一氧化碳中毒之後， 那麼患者需要更加注意飲食的調理， 因為身體會比較的虛弱， 所以也需要注意營養的補充， 幫助恢復自己的體力， 黃芪、人參適用於一氧化碳中毒後機體康復。
1、 炒酸棗仁
炒酸棗仁60克， 粳米100克。 酸奉仁水煎取汁， 入粳米煮成稀粥服用。 每日1劑， 分3次服用， 每次1小碗， 有養陰、補心、安神功能， 對一氧化碳中毒心煩不眠者尤宜。
2、桂圓肉
大棗5枚， 粳米100克， 白糖適量。 前三味加水煮成稀稠粥， 再加白糖調味服用。 每日1劑， 分2次早晚服用， 每次1?2小碗， 有養心安神、健脾補血功能， 適用於一氧化碳中毒心神不安、食欲不振等。
3、百合
大米250克， 白糖100克。 前二味加水煮粥， 待粥爛熟時， 加白糖調味服用。 每日1劑， 分3?5次服用， 有安神、寧心、健脾功能， 適用於一氧化碳中毒心神不安， 食欲不佳者。
4、柏子仁
豬心1個， 黃酒、蔥、薑、鹽、味精各適量。 豬心剖開洗淨， 放入洗淨的柏子仁， 入瓦缸內， 上撒調料， 隔水蒸煮， 以豬心爛熟為度。 佐餐服用， 隔日1劑， 有補心、寧心、安神功能， 對一氧化碳中毒康復甚為有益。
5、黃芪
人參3克， 粳米100克， 白糖適量。 前二味先用冷水漫泡半小時後水煎， 沸後轉為文火煎成濃汁， 煎煮2次， 合併2次藥汁， 分2份待用。 粳米煮成稀稠粥， 加白糖調味， 亦分成二份。 每日1劑， 分2次服用， 每次1份藥汁加1份粥， 混合後服用。 本品具有補氣健脾、抗衰增壽功能， 適用於一氧化碳中毒後機體康復。
