我們通常去醫院做身體檢查， 主要會關注三個資料， 血糖、血脂、血壓的情況， 如果這三個指標都不正常值高的話， 那麼就是我們常說的“三高”。 患者是很容易出現高血壓、糖尿病、高血脂的。 高血脂也就是我們所說的膽固醇的含量太高。 通常飲食不健康， 身體肥胖的人， 這種情況出現是比較多的。 那麼膽固醇高的人能喝豆漿嗎？
膽固醇高的人要少吃脂肪含量高、熱量高的食物， 豆漿是用黃豆打磨而成的， 黃豆的脂肪含量比較高， 所以膽固醇高的人最好要少喝點豆漿。
膽固醇高的食物有很多， 下面這些食物都要少吃。
1、牡蠣
這種頗受歡迎的食材可以為健康帶來很多益處， 但對於膽固醇過高的患者來說則不宜食用。 因為在85克牡蠣中就含有60.1毫克的膽固醇。
2、動物油
動物油就是動物脂肪， 動物油以豬油為代表， 含飽和脂肪酸和膽固醇較多。 是否要食用動物油， 吃多少， 關鍵看自己的日常膳食組成。 如果平日吃豬牛羊 肉已經很多， 從中得到了大量動物脂肪， 就儘量不要再吃動物油了。 如果平日基本上是素食， 就可以適量用動物油來烹調， 反而可以起到平衡脂肪酸構成的作用。
3、蛋黃
蛋黃中含有較多膽固醇（平均每個蛋黃含有250-300mg）， 蛋白則沒有膽固醇， 因此多吃蛋黃有可能會誘發血膽固醇的升高。 實驗表明， 老年人每天吃2個以上蛋黃，
4、動物內臟
動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等， 大多都屬於高膽固醇食物。 因此， 為了避免攝入過量的膽固醇， 因此應該嚴格限制進食動物內臟。
除了文中提到的這些食物， 生活中還有很多的食物膽固醇含量是很高的， 比如霜淇淋、炸雞、漢堡、薯條、巧克力、餅乾、蛋糕等等， 所以很多的零食和甜食都是不能吃的。 應該多吃點新鮮的蔬菜和水果， 以及熱量低的食物。 這才是比較健康的。
