大寒過後， 天氣更加寒冷， 人體的血管遇冷收縮後容易導致血壓升高， 此時人們的飲食也偏于高熱量、高脂肪， 容易導致血糖和血脂偏高。 這時， 千萬別忘了冬日的看家“三冬”——冬瓜、冬棗、冬甘蔗。
小編提醒， “三冬”性涼， 一次不要吃太多， 都別生吃， 可在做湯或煮粥時加點。
1、冬瓜可幫助降低血糖
冬瓜的膳食纖維很多， 可幫助降低血糖， 還能降低體內膽固醇， 降血脂。 冬瓜鉀鹽含量高， 鈉鹽含量低， 對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
推薦食譜：冬瓜香菇海帶湯
食材：蝦米40克， 冬瓜400克， 海帶200克， 鮮香菇20克， 黃芪少許。
做法：海帶、冬瓜和香菇洗淨切塊， 蝦米和黃芪分別洗淨。 將海帶、蝦米、香菇和黃芪一起放入鍋內， 加適量清水， 下蔥段， 薑片， 煮約30分鐘， 再加入冬瓜同煮至熟， 以醬油、黃酒、鹽調味即可食用。
2、冬棗可提高人體免疫力
冬棗營養價值為百果之冠， 有“百果王”之稱。 冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸， 維生素C含量尤其豐富， 可提高人體免疫力， 預防感冒。 此外， 它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等， 能減輕各種化學藥物對肝臟的損害， 有效保護肝臟。
推薦食譜：冬棗鳳尾蝦
食材：冬棗、基圍蝦、鹽、糖、料酒、香油、薑、蔥、澱粉、雞蛋。
做法：冬棗去核， 基圍蝦去殼留尾加入調料上漿後放入冬棗內， 用澱粉抹平， 上籠蒸5分鐘後出籠；另鍋上火，
3、冬蔗能補血潤燥
能補血潤燥， 不但提神， 還能清熱、下氣、補肺益胃。 甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素， 其中鐵含量特別多， 素有“補血果”的美稱。 入冬後， 很多上班族常會感到頭暈嗜睡， 反應能力下降， 這時吃些甘蔗就大有益處。
推薦食譜：甘蔗胡蘿蔔湯
甘蔗不僅汁多味美， 燉湯喝也是一種不錯的選擇， 那今天就教大家一道廣式湯—甘蔗胡蘿蔔湯， 具有潤肺止咳、安心寧神的作用哦。
食材：兩段甘蔗、1根胡蘿蔔、1小塊生薑、適量蜂蜜柚子茶
做法：將胡蘿蔔削皮切段（0.5釐米厚）。 將甘蔗削皮切塊， 生薑不用去皮， 切絲。 把甘蔗薑絲倒入砂鍋內， 加足夠的水，
