您的位置:首頁>正文

胃病食療:反流性食道炎的菜譜

一、參芪豬肚湯

豬肚1具、黃芪150克, 黨參150克。 將黃芪、黨參洗淨切片, 豬肚洗淨。 參芪以紗布包好放入豬肚中, 麻線紮緊, 加文火燉煮, 熟後去掉藥包即可。 趁熱食肚飲湯, 分作4~6次食完, 每日吃2次, 連吃1周。

功效:

1、黃芪性味甘、溫, 為補氣主藥, 能降低胃酸及胃分泌, 保護胃黏膜。

2、黨參性味甘、平, 有補中益氣、健脾益肺功效。

3、豬肚養胃、補胃、治胃, 與參芪配伍, 借其補氣扶正之力, 對於胃及食管炎症、消化不良、燒灼痛者有效。

二、炒蘿蔔纓

新鮮蘿蔔纓300克, 食油、鹽適量。 蘿蔔纓洗淨、切斷, 放入熱油鍋內炒熟, 加食鹽少量調味, 即可食用。

功效:

1、本方具有理氣消食的功效。

2、對於呃逆、曖氣、飲食積滯、胸脅脹滿不舒, 以及胸骨後燒灼悶痛和咽喉部有異物感等均有療效。

三、雞肫花椒

雞肫2只、花椒20粒、鹽少許。 將雞肫裡外洗淨, 放入花椒, 加鹽少許, 濕紙包裹數層, 火上煨熟, 取出即可。 切成薄片, 趁熱食用。 每次吃1只, 1天吃2次, 連用1周。

功效:

1、雞肫養胃, 本品和胃降逆, 通腑理氣, 臨床觀察能減輕胸骨後燒灼感及疼痛, 減少呃逆及噯氣。

2、並對功能性消化不良, 胃腸功能障礙均有一定治療作用。

四、橄欖煲蘿蔔

橄欖250克, 蘿蔔500克。 橄欖及蘿蔔(切成小片)一起放入鍋內, 加清水煎湯。 代茶飲。 連用5~7天。

功效:

1、橄欖又名青果, 能下氣、生津、止渴、清肺、利咽、消食、開胃。

2、蘿蔔能健胃消食, 止咳化痰, 順氣利尿,

清熱解毒。

3、橄欖煲蘿蔔能清利咽喉, 調整食管舒縮功能, 消食開胃, 疏通氣機。

臨床觀察, 服後能減輕食管反流症狀。

五、牛奶山藥麵粉糊

牛奶250克, 山藥、麵粉各30克。 將山藥切成丁狀, 加水、文火燉煮, 至湯濃後再加入牛奶, 調入麵粉糊, 煮沸。 以上為1次量。 日服1~2次, 空腹服用, 1個月為1療程。

功效:

1、牛奶性味甘、平, 補虛損、益肺胃、生津潤腸。

2、山藥益肺、健脾、補腎。

3、研究表明, 山藥能促進胃的功能, 有助於消化食物。

4、麵粉, 特別是大麥粉, 含有尿囊素, 能治療胃部的炎症, 促進胃功能康復。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示