無論是工作或生活, 我們總是會遇到不快樂的事情, 並且深感壓力重重圍繞。 很多人都喜歡“化悲憤為力量”, 以為暴吃過後就能解千愁, 而他們認為能化解不快的, 首先必數零食如糖果、薯片等等, 事實並非如此, 零食吃多了, 只會令人情緒更加不穩;反之, 天然食物中某些營養素才是穩定情緒, 防止壓力症狀出現的“開心食物”。
■鈣質:提升精神的飲食營養, 鬆弛神經的能手
相信很多人都知道, 鈣質是幫助骨骼及牙齒健康成長的必備營養, 但你又有否想過:雖然人體百分之九十九的鈣質都存在於骨骼中,
■鎂:改善情緒低落
人的情緒總有高低起伏之時, 如果你正值心情不快的時刻, 相信有改善情緒低潮作用的鎂質就能幫你一把。
必備礦物質, 並能促進心肺及血管的健康。 想增加鎂質的吸收, 做個輕鬆快活人, 不妨在日常生活中常吃柚子、檸檬、杏仁、蘋果等含豐富鎂質的天然食物。
■鋅:人體腦部督導員
有研究指出, 鋅質對於人體腦部的運作非常重要, 而且能保持人體中細胞及酵素正常功能, 並説明製造能穩定情緒的蛋白質, 有效縮短身體內外傷口癒合的時間。 如果你想改善精神狀態, 時刻都保持頭腦清醒, 並且不會受精神壓力影響而感到不快的話, 你可多吃含鋅質的食物如脫脂奶、蛋類、啤酒酵母、瘦豬肉、小麥胚芽、蠔、香蕉等,
■維生素B族:維持血清素平衡
當我們不開心或感受到壓力時, 身體消耗營養素的速度會特別快。 如果不想經常處於不快, 情緒難以抒發的狀態, 維生素B族就是你必備的營養素, 因為維生素B族能令大腦內的一種物質“血清素”保持平衡狀態, 有助於穩定我們的情緒及神經系統。 此外, 維生素B族亦能有助於身體在新陳代謝的過程中, 製造能提升精神的碳水化合物, 這樣就算面對再難過的事情, 心情也不會因此而容易變得大起大落。 令人開心的天然食物綜合國際醫學界的研究報告顯示, 有些天然食物會讓人吃了快樂而健康, 因為它們含有抗鬱物質!趕緊看看什麼食物可讓你快樂。