喝啤酒過敏 揭秘啤酒過敏的真相

在我們的身邊， 有一些朋友一喝啤酒就會過敏， 身上除了會生一些小疙瘩外， 還會覺得騷癢難耐。 其實這是因為他們對啤酒過敏。 對此有的人就不明白了， 那啤酒過敏是因為酒精過敏嗎?如果酒精過敏怎麼辦?今天我們就為大家介紹一下為什麼會啤酒過敏。

其實啤酒過敏的原因有三種， 分別是一是對製作啤酒的主要成分過敏， 而本身屬於過敏體質， 三是對酒精過敏。 那麼你啤酒過敏， 是因為哪一種呢?

其實想要知道你具體屬於哪種， 得從自己過敏發病的規律中再觀察， 比如， 如果屬於酒精過敏，

那你對任何酒類都過敏;用於製造啤酒的大麥和一些發酵菌會導致啤酒過敏。 如果對啤酒成分過敏， 那麼， 大多對大麥食品也會產生過敏反應。

我們知道， 喝啤酒過敏的主要原因是人們對啤酒的主要成分過敏。 那麼， 人們面對喝啤酒過敏這種情況應該怎麼應付呢?如何做才能減少啤酒過敏程度呢?

專家建議：空腹喝酒導致過敏的幾率比餐後喝酒幾率大， 因而建議少喝空腹酒;不少人喜歡用花生、海鮮送酒， 這兩者也是常見過敏原， 啤酒與花生、貝類一起食用時更易發生過敏反應， 所以， 你喝啤酒時就別用這兩類食物做下酒菜了。

此外， 還有一點：有少數患者為速髮型啤酒過敏， 喝酒後的半個小時左右， 不僅全身(或局部)紅腫、瘙癢，

還出現喉頭水腫， 口腔和嘴唇麻木或有灼傷感， 劇烈喘氣， 嚴重者出現過敏性休克， 這種情況值得患者及家屬重視， 因為， 如果不及時搶救會危及生命， 這類患者必須馬上就醫。

當然， 在大部分情況下， 遲髮型啤酒過敏的病患情況較多， 這類患者常常在飲酒後的一兩天后， 全身(或局部)出現紅疙瘩、紅斑點， 全身發癢， 持續時間比較長， 過一段時間後能自行改善。

喝啤酒過敏是由於自己本身對啤酒成分過敏。 人們要想減少過敏程度， 千萬不要空腹喝酒、用海鮮、花生送酒。 同時專家建議， 如果人們出現的過敏反應過於強烈， 應及時到醫院就診。

瞭解了對啤酒過敏的一些常識， 下面我們也來瞭解一下酒精過敏的症狀以及治療方法吧。

酒精過敏的症狀

酒精過敏是體內缺少乙醛轉化酶導致的一種外在皮膚過敏症狀反應。 酒精過敏的兩個必要條件是過敏體質和酒精， 過敏體質大多體內缺少乙醛轉化酶。 酒精， 也就是乙醇， 在體內轉化成乙醛， 因為體內缺少乙醛轉化酶， 不能再轉化為乙酸排到體外， 所以造成乙醛中毒， 人就會表現出各種過敏症狀。

酒精過敏的症狀分為迅髮型和遲髮型兩種。

酒精過敏迅髮型， 症狀出現的時間較短而且較重， 除了紅腫和瘙癢外， 還出現喉頭水腫致呼吸困難的情況， 如果搶救不及時可致死亡， 臨床上迅髮型出現的情況較少。

酒精過敏遲髮型的情況較多， 一般表現為喝酒後全身發癢， 全身或局部出現紅疙瘩、紅斑點，

持續時間多為一到兩天。

酒精過敏的症狀是後背很癢， 並且有紅色的小豆豆， 還伴有發燒， 或者渾身長滿紅斑， 奇癢難忍。 酒精過敏的原因是這些人屬於過敏體質， 酒精是過敏原， 接觸過敏原就引發過敏。

酒精過敏其它常見的臨床表現為出現皮膚症狀， 並可見呼吸道症狀和消化道症狀。 如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉， 甚至少數人還會發生過敏性休克。 而最新研究方法， 當機體發生過敏反應時， 會累及心臟， 導致血管擴張、心跳加快、血壓降低、心臟負擔加重， 突出症狀就是心律失常。

酒精過敏怎麼辦

1、不要空腹飲酒， 因為空腹時酒精吸收快， 而且空腹喝酒對胃腸道傷害大， 容易引起胃出血、胃潰瘍，

最好的預防方法就是在喝酒之前， 先行食用油質食物， 如肥肉、蹄膀等， 或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部， 以防止酒精滲透胃壁。

2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝， 這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、至於在飲酒之後， 能夠儘量的飲用熱湯， 尤其是用薑絲燉的魚湯， 特別具有解酒效果。

4、由於酒精對肝臟的傷害較大， 喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。 還可以吃一些豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、酒精過敏的人不能食用酸性過大的肉類， 如牛肉羊肉等。

6、宜慢不宜快。 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液， 30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。 飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現過敏表現。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少。

7、吃藥是目前過敏治療中最常用到的方法。但是，服用藥物的弊端在於無法徹底解決過敏問題，當你遇到過敏原刺激，過敏疾病還會繼續發作。藥物還可能出現嗜睡、疲倦、肥胖、感染等多種副作用，甚至造成肝、腎損害。

具有酒精過敏症狀的人，大部分都是天生遺傳的。酒精過敏不好治療，嚴重的酒精過敏也會導致生命危險。因此，酒精過敏的朋友們一定要注意不能飲酒。

結語：以上就是小編為大家介紹的關於喝啤酒過敏的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了為什麼會啤酒過敏，大家要找到自己過敏的原因，再找出對應的方法防治，當然對於酒精過敏怎麼辦，文中也給了答案，大家可以參考下。

飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現過敏表現。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少。

7、吃藥是目前過敏治療中最常用到的方法。但是，服用藥物的弊端在於無法徹底解決過敏問題，當你遇到過敏原刺激，過敏疾病還會繼續發作。藥物還可能出現嗜睡、疲倦、肥胖、感染等多種副作用，甚至造成肝、腎損害。

具有酒精過敏症狀的人，大部分都是天生遺傳的。酒精過敏不好治療，嚴重的酒精過敏也會導致生命危險。因此，酒精過敏的朋友們一定要注意不能飲酒。

結語：以上就是小編為大家介紹的關於喝啤酒過敏的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了為什麼會啤酒過敏，大家要找到自己過敏的原因，再找出對應的方法防治，當然對於酒精過敏怎麼辦，文中也給了答案，大家可以參考下。