牛奶是我們平時最常喝的一種營養品， 它的營養非常豐富， 而且價廉物美， 所以深受大眾的喜愛。 但是任何事物都有兩面性， 如果你喝牛奶的方式錯誤的話， 反而會對你的身體造成傷害。 今天小編告訴大家六種錯誤的喝牛奶方式， 一起來瞭解一下吧！
1、牛奶越濃越好
有人認為， 牛奶越濃， 身體得到的營養就越多， 這是不科學的。 所謂過濃牛奶， 是指在牛奶中多加奶粉少加水， 使牛奶的濃度超出正常的比例標準。
也有人惟恐新鮮牛奶太淡， 便在其中加奶粉。 而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶， 會引起腹瀉、便秘、食欲不振，
2、牛奶+巧克力
有人以為， 既然牛奶屬高蛋白食品， 巧克力又是能源食品， 二者同時吃一定大有益處。 事實並非如此。 液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應， 生成“草酸鈣”。
於是， 本來具有營養價值的鈣， 變成了對人體有害的物質， 從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
3、牛奶+雞蛋
專家指出， 牛奶加雞蛋的早餐並不科學， 蛋白質難以提供能量。 現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋， 糧食長期在早餐中缺位。
大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，
經過一夜十多個小時的能量消耗， 早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量， 而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
4、牛奶+米湯、稀飯
有人認為， 這樣做可以使營養互補。 其實這種做法很不科學。 牛奶中含有維生素A， 而米湯和稀飯主要以澱粉為主， 它們中含有脂肪氧化酶， 會破壞維生素A。
孩子特別是嬰幼兒， 如果攝取維生素A不足， 會使嬰幼兒發育遲緩， 體弱多病。 所以， 即便是為了補充營養， 也要將兩者分開食用。
5、牛奶+橘汁或檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁， 這看上去是個好辦法， 但實際上，
6、牛奶+藥
也有人認為， 用有營養的東西送服藥物肯定有好處， 其實這是極端錯誤的。 牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度， 使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。
用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜， 使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應， 生成非水溶性物質， 這不僅降低了藥效， 還可能對身體造成危害。 所以， 在服藥前後各1、2小時內最好不要喝牛奶。
揭開牛奶的9個健康真相
1、喝牛奶容易增肥?錯
牛奶是增肥食品?當然不!這是個絕對錯誤的觀念!如果你的飲食一直遵循著 " 低卡、低脂 " 的原則，
如果想控制體重， 不妨在下午 4 點左右喝一杯低脂牛奶， 晚餐的進食量很容易就會縮減掉 1/3。
2、有機牛奶比普通牛奶更有營養?差別不大
有機牛奶和普通牛奶所含的營養成分一樣多， 比如蛋白質， 維生素 D 等， 它們之間最主要的區別在於農場的養殖方式。
有機奶牛的飼料是沒有用過農藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草， 但這並不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料。 所以就營養成分而言， 如果有能力支付有機牛奶， OK;如果不是 " 有機控 "， 普通牛奶也沒有什麼可值得特別擔憂的。
3、喝牛奶還能降血壓?確實如此
這是是真的!低脂奶和低脂低鹽的乳製品對控制血壓很有效。
專家建議最佳的飲食法是：2~3 份無脂或低脂乳製品， 8~10 份蔬果以及每天不能超過 2300 毫克的鹽分。 而乳製品是這個飲食法的關鍵， 因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養物質， 比如鎂、鈣、維生素 D 和鉀元素等等。
4、巴氏滅菌法會毀掉牛奶中的營養物質?損失營養極少
日常生活中對牛奶常用的巴氏滅菌法滅的是菌， 不是營養物質哦!巴氏滅菌法是一種利用低溫殺死鮮奶中致病細菌的消毒方法， 它讓牛奶變得更安全的同時， 也保留了其中的營養成分。
研究顯示， 鮮牛奶在經過巴氏滅菌的過程中會損失極少的維生素 B， 但鑒於牛奶中維生素的含量極為豐富， 所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計;更重要的是，巴氏滅菌法對牛奶中最重要的營養成分——蛋白質和鈣元素——完全沒有任何影響!
5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳製品的一天所需?不完全對
這個說法雖然不正確，但起碼已經達成目標要求的一半了!
對於 18 歲以上的成年人，一天喝 2-3 杯牛奶便可得到一日所需 ( 一杯 ≈250 毫升 ) ，2~8 歲的兒童需要 2 杯，而 9~18 歲的青少年則需要 3~4 杯。
其實，也不用只盯著牛奶，乳酪和優酪乳都是同樣優質的營養來源，或者可以改變一下喝牛奶的方式，比如用它做奶昔，或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等。
6、咖啡中加奶油，約等於喝了牛奶?錯
從 " 營養成分的含量 " 這一角度出發，為大眾提供了一些可以替換牛奶的飲食，比如 "250 毫升牛奶 =175 克優酪乳 =50 克乳酪 " 等，其中並沒有提到另一種常見的乳製品——奶油。
奶油之所以不受健康組織的青睞，是因為它其中含有極高的熱量和脂肪，有些奶油產品還被人工加入了大量的糖分和果味添加劑。所以，如果實在喜歡奶味濃郁的咖啡，可直接加入鮮奶，而不是奶油哦!
7、牛奶過敏 = 乳糖不耐症?不對
牛奶過敏，是消化系統對蛋白質的不良反應，而乳糖不耐症則是腸胃無法消化乳糖 ( 牛奶中含有的天然糖分 ) 的表現，它們的某些發作症狀可能一樣，比如皮膚潮紅、噁心、嘔吐等。
但牛奶過敏的人須要避開一切乳製品，即使是用牛奶做原料的食品也要遠遠避開。乳糖不耐症的人卻仍然可以享受乳製品，只要控制食用量，或者飲用不含乳糖的牛奶、乳酪就沒有問題。
8、巧克力奶比其他軟飲更健康?略勝一籌
一瓶巧克力奶 ( 250 毫升 ) 中所含的糖分和一聽軟飲料 ( 355 毫升 ) 差不多，但在巧克力奶中還含有 16 種身體必需的營養物質，而且即使是從含糖量上來說二者也有所差別：一聽蘇打汽水中一般會含 8 勺糖，而一瓶巧克力奶中的含糖量一般為 5 勺。
可見，雖然兩種飲料都不如真正的牛奶健康，但從營養成分的含量來說，巧克力奶還是略勝一籌的。
9、牛奶會從奶牛體內 " 繼承 " 大量抗生素?錯
在農場，如果某只奶牛因為健康原因需要被注射抗生素，那它從注射之日起就會和別的奶牛分隔開，所產的奶也不會出現在市場上。
總結：通過小編上文的介紹，你知道六種錯誤的喝牛奶方式了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？你知道牛奶什麼時候喝最好了嗎？一定要注意這些禁忌，正確喝牛奶，才能更加健康。
所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計;更重要的是，巴氏滅菌法對牛奶中最重要的營養成分——蛋白質和鈣元素——完全沒有任何影響!
5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳製品的一天所需?不完全對
這個說法雖然不正確，但起碼已經達成目標要求的一半了!
對於 18 歲以上的成年人，一天喝 2-3 杯牛奶便可得到一日所需 ( 一杯 ≈250 毫升 ) ，2~8 歲的兒童需要 2 杯，而 9~18 歲的青少年則需要 3~4 杯。
其實，也不用只盯著牛奶，乳酪和優酪乳都是同樣優質的營養來源，或者可以改變一下喝牛奶的方式，比如用它做奶昔，或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等。
6、咖啡中加奶油，約等於喝了牛奶?錯
從 " 營養成分的含量 " 這一角度出發，為大眾提供了一些可以替換牛奶的飲食，比如 "250 毫升牛奶 =175 克優酪乳 =50 克乳酪 " 等，其中並沒有提到另一種常見的乳製品——奶油。
奶油之所以不受健康組織的青睞，是因為它其中含有極高的熱量和脂肪，有些奶油產品還被人工加入了大量的糖分和果味添加劑。所以，如果實在喜歡奶味濃郁的咖啡，可直接加入鮮奶，而不是奶油哦!
7、牛奶過敏 = 乳糖不耐症?不對
牛奶過敏，是消化系統對蛋白質的不良反應，而乳糖不耐症則是腸胃無法消化乳糖 ( 牛奶中含有的天然糖分 ) 的表現，它們的某些發作症狀可能一樣，比如皮膚潮紅、噁心、嘔吐等。
但牛奶過敏的人須要避開一切乳製品，即使是用牛奶做原料的食品也要遠遠避開。乳糖不耐症的人卻仍然可以享受乳製品，只要控制食用量，或者飲用不含乳糖的牛奶、乳酪就沒有問題。
8、巧克力奶比其他軟飲更健康?略勝一籌
一瓶巧克力奶 ( 250 毫升 ) 中所含的糖分和一聽軟飲料 ( 355 毫升 ) 差不多，但在巧克力奶中還含有 16 種身體必需的營養物質，而且即使是從含糖量上來說二者也有所差別：一聽蘇打汽水中一般會含 8 勺糖，而一瓶巧克力奶中的含糖量一般為 5 勺。
可見，雖然兩種飲料都不如真正的牛奶健康，但從營養成分的含量來說，巧克力奶還是略勝一籌的。
9、牛奶會從奶牛體內 " 繼承 " 大量抗生素?錯
在農場，如果某只奶牛因為健康原因需要被注射抗生素，那它從注射之日起就會和別的奶牛分隔開，所產的奶也不會出現在市場上。
總結：通過小編上文的介紹，你知道六種錯誤的喝牛奶方式了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？你知道牛奶什麼時候喝最好了嗎？一定要注意這些禁忌，正確喝牛奶，才能更加健康。
