不少人喜歡在炎熱夏日喝上一杯冰咖啡。 但在享受美味的同時, 當心你可能攝入過多卡路里。
世界癌症研究基金會26日發佈的研究報告顯示, 街邊咖啡店售賣的一杯冰咖啡所含熱量能達到一名女性一天所需卡路里總量的四分之一。
熱量排行
世界癌症研究基金會對比調查三家知名連鎖咖啡店的產品發現, 一些飲品卡路里含量驚人, 足以與一頓飯的卡路里含量媲美。 基金會指出, 糖、全脂牛奶和奶油是冰咖啡熱量高的主要因素。
星巴克咖啡(Starbucks)的夏季特飲黑莓摩卡星冰樂(Dark Berry MochaFrappuccino)以每大杯高達561卡路里的熱量位列受調查飲品熱量排行之首。
尼路咖啡(Caffe Nero)供應的大杯雙份巧克力冰咖啡(Double ChocolateFrappe)和摩卡拿鐵冰咖啡加半脂奶(Mocha Frappe)所含熱量均為483卡路里。 即使換成用脫脂奶沖調的脫脂咖啡, 452卡路里的熱量也不低。
咖世家咖啡(CostaCoffee)的冰咖啡卡路里含量算是比較適量, 但仍比一塊巧克力棒的熱量高。 它出售的大杯咖啡融融冰(CoffeeFrescato)熱量為332卡路里, 小杯為199卡路里。
專家建議
專家建議女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里, 男性這一指標為2500卡路里。
而一杯卡路里含量高的冰咖啡就能使一名女性在不知情的情況下獲得一天所需熱量的四分之一,
世界癌症研究基金會科學項目經理蕾切爾·湯普森建議咖啡愛好者選擇低熱量咖啡。 她說:“偶爾喝這類咖啡(高熱量咖啡)對人體不會有什麼害處。 但如果經常喝就會增加超重的幾率, 從而加大患癌症或一些其他疾病的風險。 ”
世界癌症研究基金會今年年初的評估顯示, 如果能夠減掉多餘體重, 英國一年平均有1.9萬人可避免患上癌症。
健康之選
咖啡店當然也有低熱量咖啡供人選擇。 星巴克咖啡供應的小杯冰咖啡只含有3卡路里熱量, 大杯冰咖啡的熱量也只有5卡路里。
英國廣播公司(BBC)援引星巴克咖啡一名發言人的話報導, 他們出售熱量僅有十幾至幾十卡路里的低熱量咖啡,
在尼路咖啡, 人們同樣有更健康的選擇——冰拿鐵(Iced Latte)含有117卡路里熱量。
“通常情況下, 你如果想喝咖啡, 可以選擇一款低糖、低脂、熱量少的咖啡, ”湯普森建議, “避開含有大量奶油和水果糖漿的咖啡以防其中的高熱量。 ”
世界癌症研究基金會指出, 純水一直是最好的飲品選擇, 但無糖茶與不加奶油的咖啡比含糖飲料健康得多。 (王旭)