炎熱的夏天即將到來， 啤酒是夏日餐桌上的“寵兒”。 但是你知道怎麼正確喝啤酒才不傷胃嗎?或許有很多朋友都答不上來了吧。 生活中由於每個人的性格不同， 所以喝啤酒的方式也不相同， 這樣就造成喝啤酒的危害也不相同。 下面就讓小編給大家介紹4種最傷胃的喝啤酒的方式， 趕快來瞭解下吧。
市場上比較常見的啤酒的主要原料有麥芽、大米、啤酒花、酵母和釀造水。 這些原料要在一個不銹鋼設備中釀造數周即可製成啤酒。
啤酒含有多種營養， 有“液體麵包”之稱， 在夏季適量飲用啤酒還有防暑降溫作用。
溫度要適宜
喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右， 這時味蕾初打開， 正能體會到啤酒的醇香與爽口， 而又不會太顯苦;同時， 此時酒香和泡沫都處於最佳狀態， 飲用時爽口感最為明顯。 如果溫度再升高， 人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。 溫度過低的啤酒不僅不好喝， 而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離， 營養成分會受到破壞。
大口快速飲
有些人覺得喝啤酒就不應該像喝白酒那樣細細品嘗， 而是應該大口大口的喝， 而且一口至少要喝到15毫升以上。
首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人， 若時間放長，
飲用要適量
啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。 但由於它畢竟含有一定量的酒精， 所以還是以適量飲用為佳。 根據營養學家計算， 每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。 這個數量， 即會引起興奮現象。 雖然酒類的品種繁多， 但均可根據酒精的含量來折算。 例如， 一個50公斤體重的人， 一天可飲用含量4°的啤酒625毫升， 即1瓶啤酒為宜。
菜肴需清淡
喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果， 如煮鹹花生米、糖拌番茄、大蒜麻汁拌黃瓜等。
飲用啤酒有禁忌
飲啤酒後不宜服藥
我們平時喝的啤酒其實是含有一定度數的酒精的，
有的增加藥效， 有的降低藥效， 有的則起相反作用。 實踐證明， 飲用啤酒後， 不宜立即服用抗生素、降壓鎮靜藥、抗凝劑、降糖藥。
啤酒白酒不宜同飲
有些人習慣喝啤酒後又飲白酒， 這將強烈刺激腸胃系統， 容易引起消化功能紊亂。 另外， 啤酒白酒同飲可加快酒精進入血液， 容易出現醉酒。 大汗後不宜飲冰鎮啤酒
大汗淋漓時汗毛孔擴張， 飲冰鎮啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮， 中止出汗， 從而使身體散熱受阻， 易誘發感冒等疾病。 此外， 啤酒經冷凍後， 其蛋白質與鞣酸會產生沉澱， 飲用後易引起腸胃不適， 導致食欲不振。
不能飲用過期啤酒
超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，
飲啤酒不宜多吃燒烤
食物在燒烤過程中， 本身就會產生一種叫做“雜環胺化合物”的致癌成分， 酒精能使消化道血管擴張， 溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白， 使致癌物質極易被身體吸收， 而海鮮、動物內臟以及大部分肉類都是高嘌呤食物， 會使啤酒裡的核酸最終分解為尿酸， 當血液裡的尿酸超過一定的溶解度之後便會在關節腔沉積， 從而導致部分關節腫痛等一系列症狀。
喝啤酒技巧
飲酒前， 要注意食飲結合。 首先一定要多吃些油質食物， 如肥肉、蹄膀等， 或飲用牛奶， 利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，
1、飲酒前先喝一杯牛奶。
2、飲酒前吃兩片肥肉。
3、喝酒中不時含點鹽。
4、喝酒前多吃菜尤其是豆腐類菜肴， 喝酒後喝杯蜂蜜水。
酒前多吃菜可以稀釋酒在胃中的濃度。 豆製品裡有豐富的VB1,VB2， 是酒精代謝時的必要物質， 還可以保護心臟和肝臟。
豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它能解乙醛毒， 食後能使之迅速排出。
5、喝啤酒前吃些高蛋白食物。 高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合， 發生反應， 減少對酒精的吸收。
6、嚴禁空腹喝酒， 因為空腹時酒精吸收快， 人容易喝醉， 而且空腹喝酒對胃腸道傷害大， 容易引起胃出血、胃潰瘍。
7、切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。
8、酒不要和碳酸飲料(如可樂等汽水)一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
9、豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。
10、喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
11、喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;
12、飲酒宜慢不宜快。因為飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30分鐘至120分鐘時血液中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血液中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若放慢飲酒速度，體內就可有一定時間分解乙醇，使人不易喝醉。
宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
食飲結合
喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時，吃豬肝最不易醉。
甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說："酒後吃甜柿子，酒味會消失"，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
預防酒醉性胃炎和脫水症，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。而且根據一些經驗，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。
結語：我們都知道夏天是喝啤酒的旺季，但是如果喝啤酒的方式不當的話，就會給我們的身體健康造成極大的傷害。想要擁有健康的身體，就必須學會如何正確喝啤酒，掌握一些喝啤酒技巧對於每一位愛喝啤酒的人都是非常重要的。
容易引起胃出血、胃潰瘍。7、切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。
8、酒不要和碳酸飲料(如可樂等汽水)一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
9、豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。
10、喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
11、喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;
12、飲酒宜慢不宜快。因為飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30分鐘至120分鐘時血液中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血液中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若放慢飲酒速度，體內就可有一定時間分解乙醇，使人不易喝醉。
宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
食飲結合
喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時，吃豬肝最不易醉。
甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說："酒後吃甜柿子，酒味會消失"，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
預防酒醉性胃炎和脫水症，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。而且根據一些經驗，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。
結語：我們都知道夏天是喝啤酒的旺季，但是如果喝啤酒的方式不當的話，就會給我們的身體健康造成極大的傷害。想要擁有健康的身體，就必須學會如何正確喝啤酒，掌握一些喝啤酒技巧對於每一位愛喝啤酒的人都是非常重要的。
