油是很常見的， 油的種類比較多， 在對油選擇上， 也是不能隨意的進行， 尤其是對食用油選擇的時候， 更是要注意， 油的種類， 食用油分為玉米油、豆油、花生油、調和油， 這些油在營養價值和味道上都是不同的， 那麻油是什麼油呢， 這樣的油也是很多人不太瞭解的。
很多人對油的認識並不是很多， 所以在對油選擇上， 也是要注意不能隨意的進行， 否則對自身健康， 都是有著很大損害， 尤其是對購買菜市場油的時候， 更是要注意， 那麻油是什麼油呢?
麻油是什麼油：
麻油是一種日常生活中的調味品， 許多人都喜愛它，
延緩衰老：麻油中含豐富的維生素E， 具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
保護血管,麻油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸， 容易被人體分解 吸收和利用， 以促進膽固醇的代謝， 並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便：習慣性便秘患者， 早晚空腹喝一口香油， 能潤腸通便。
減輕煙酒毒害：有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油， 可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷， 以及肺部煙斑的形成， 同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。 飲酒之前喝點香油， 則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，
通過以上介紹， 對麻油是什麼油呢， 都是有著很好的瞭解， 因此對這樣油在選擇上， 也是可以放心進行， 不過對吃這樣油的時候， 都是要適量進行， 否則對自身也是有著一些負擔， 在購買這類油的時候， 也要到正規地方進行。
