春季女人要吃什麼好呢？當然少不了湯品， 那春季女人要喝什麼湯最好呢？一起和小編來看一下吧。
龍蓮雞蛋湯：
龍眼肉15克， 蓮子肉50克， 雞蛋2個， 生薑1塊， 大棗4枚， 鹽少許。 將雞蛋隔水蒸熟， 去殼， 用清水沖洗乾淨；龍眼肉、蓮子肉、生薑、大棗分別用清水洗乾淨；蓮子肉去心， 保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮， 切兩片；大棗去核。 瓦煲內放入適量清水， 先用武火煲至水沸， 然後放入以上原料， 再改用文火煲2小時左右， 加入鹽少許即可， 佐餐食。
具有寧心安神、養血潤膚的功效。
黨參砂仁豬肚湯
豬肚150克， 黨參15克， 高良薑20克， 砂仁5克，
芪杜薏米烏龜湯
烏龜1只（約300克）， 黃芪30克， 薏米15克， 杜仲10克， 生薑2片， 油鹽適量。 [制法] ①先將烏龜放進熱水鍋內， 用文火慢慢燒開， 直到把烏龜燙死， 然後去掉烏龜殼和內臟， 洗淨後斬件備用；②黃芪、杜仲、生薑分別洗淨備用；薏米略炒一下備用；③將上述所有材料一起放進砂鍋內， 加適量的清水， 用武火煮沸後改用小火煮2個小時， 調味後即可飲用。
西洋參甲魚
甲魚去頭和內臟， 放入沸水中焯2分鐘， 撈起斬大塊待用；西洋參切片， 紅棗去核， 薑切片。
西洋參有滋陰補氣、甯神益智、清熱生津之功， 甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效；此湯益氣滋陰、補腎健胃， 適用于治療氣陰兩虛性貧血等症狀
比起人參來， 西洋參由於品性溫和， 適合更多的人進補之用， 而且四季皆宜， 而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。 這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合， 可以補氣養陰、清火除煩、養胃。
蟲草煲水鴨
將鴨宰殺、退毛， 從腹部開膛， 取出內臟， 洗淨備用；青菜心焯水；蟲草漲發好， 洗淨， 放入鴨腹中， 用牙籤封好口；沙鍋上火， 放入鴨、薑、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，
這道湯的主要作用是補肺益腎、止血化痰， 但中醫講究鴨肉屬涼性， 所以更加適合夏季食用。 但要注意， 脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用， 以免適得其反。
紅棗烏雞湯
將烏雞洗淨， 放入沸水中滾5分鐘， 撈起， 用水洗淨， 瀝幹。 杞子、紅棗和生薑用水洗淨。 紅棗去核；刮去姜皮， 切2片。 煲內加入清水， 猛火燒開， 然後放入以上材料， 再開， 改用中火煲2到3小時
紅棗自古以來是補血佳品， 而烏雞更能益氣、滋陰， 特別適合女性朋友， 對於月經紊亂有一定療效， 經常食用還能美容呢。
核桃松仁粟米羹
取適量高湯， 加入冰糖和粟米， 小火燉熟， 撒上核桃仁和松仁，
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品， 它們富含維生素E和鋅， 有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。 此外， 它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐 富， 是美容、美髮的佳品。 核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源， 這正是最近風行的健胸保健成分， 有刺激雌性激素合成的功能。 玉米本身富含維生素E， 也是專家推 崇的美膚食品。
蟲草老龜湯
老龜一隻、冬蟲草適量洗乾淨備用；燉盅裡放入5飯碗涼開水， 把備用材料放進一起燉3小時；燉好後調味（其實只需加適量的鹽即可）。
冬蟲夏草與老龜一起飲用， 有健脾、安神、美白皮膚的功效， 是白領女性四季適宜的補品。
