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治療寶寶消化不良的小米山藥粥

主料:鮮山藥45克、小米50克

調料:白糖適量

做法:

1.備好原料, 鮮山藥、小米和白糖。

2.在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨, 順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下, 切山藥時就不會手癢了)。

3.將山藥洗淨削皮, 切成小塊。

4.小米用水洗淨。

5.鍋中加1000ml水燒開。

6.放入小米煮5分鐘(小米比山藥難煮一些, 應早下鍋一會)。

7.放入山藥一起煮, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘。

8.放入適量白糖調勻即可食用。

小貼士:

1、這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效, 寶寶平時吃山藥能強健體魄。

2、巧治切山藥時手癢:切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下,

切山藥時就不會手癢了。

3、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓, 忌長時間浸泡或用熱水淘米。

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