你有缺鐵性貧血嗎?如果你動不動就心率增快, 甚至經常感到乏力、易倦、頭暈、頭痛等, 你就可能是缺鋅性貧血了。 那麼如何改善缺鋅性貧血呢?以下告訴你如何用飲食調理缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血, 主要是源於身體鐵攝入不足、鐵吸收障礙、以及月經量多、慢性腸胃道失血等造成的鐵丟失過多。
缺鐵性貧血小竅門
1、菠菜、瘦肉、雞蛋、豬肝和番茄等, 每天更換做一碗稠的湯吃, 基本20天就會有顯著提高。
2、多吃紅色食物。
紅色蔬菜, 如番茄、胡蘿蔔、紅薯、紅辣椒、紫背天葵等, 這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,
紅色水果有紅棗、山楂、石榴等, 這些水果中富含鈣和鐵, 多食可提高身體的禦寒能力。
含血紅素的肉類食品, 像牛肉、羊肉也是這個季節適宜吃的食物。 從中醫角度來說, 牛羊肉性溫而不燥, 具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效, 因此冬季適當吃些牛羊肉, 可以緩解這些症狀, 既可以禦寒, 又有很好的補血作用。 還有豬血、鴨血等血液食物, 也有補血的很好療效。
3、多吃含鐵較多的食物, 如海帶、紫菜、木耳、番茄、動物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大米等, 均有食療作用。 提倡用鐵鍋炒菜。
4、飯後喝橘子水可使機體對非血色素鐵吸收率增強,