得了糖尿病， 糖尿病患者普遍關注的問題是怎麼控制飲食?哪些食物降糖效果好?哪些蔬菜能降血糖?中醫專家針對這個問題， 整理出了幾種種對糖尿病患者有好處的降血糖食物。
吃什麼降血糖
降血糖食物一：黃瓜
性味甘涼， 甘甜爽脆， 具有除熱止渴的作用。 現代藥理研究表明， 黃瓜含糖僅1.6%， 是糖尿病患者常用的代食品， 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。
黃瓜中所含的丙醇二酸， 能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。 肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者， 每天食黃瓜100克， 大有益處。
降血糖食物二：藕
味甘， 性寒。 歸心、脾、胃經。 生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效﹔熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。 適用於多飲仍煩渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病， 兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
降血糖食物三：萊菔(蘿蔔)
味辛、甘， 性溫。 歸肺、胃經。 具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效， 適用於食積脹滿型糖尿病。
降血糖食物四：韭菜
味辛， 性溫。 入肝、胃、腎經。 具有理中行氣、散血解毒之功效， 適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。
降血糖食物五：山藥
能有效改善高血糖， 山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。 黏蛋白能包裹腸內的其他食物， 使糖分被緩慢地吸收。 這一作用能抑制飯後血糖急劇上升， 同時也可以避免胰島素分泌過剩，
山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分， 以及維生素B1、維生素B2。 這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。 此外， 山藥還含有澱粉， 可使血液中不再積存糖分。
降血糖食物六：銀耳
性味甘平， 具有滋陰調燥、生津養胃的作用， 不僅營養豐富， 而且有較高的藥用價值， 被人們譽為“菌中明珠”。 銀耳熱能較低， 又含有豐富的食物纖維， 糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。
降血糖食物六：桑葉
味苦、甘、性寒。 入肝、肺二經， 韓國和日本學者從桑葉中分離出9種類黃酮， 對於防止修復胰島細胞功能和提高胰島素及其受體的敏感性效果顯著， 還能防控糖尿病併發症。
此外，
