髒病屬於特殊的群體， 應該得到人們更多的關愛。 心臟病患者在飲食上也要注意， 別吃熱量太高的食物， 這會增加心臟的負擔， 引起不良的後果。 心臟病患者在治療的同時還要多加注意日常生活中的自我調養， 改善飲食習慣從而降低膽固醇水準， 是避免心臟病的一個好方法。
一、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸， 能降低患心臟病的風險。
二、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂， 能維持血管彈性， 預防動脈硬化。
三、馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，
四、芹菜：芹菜所含的芹菜堿， 可以保護心血管功能。 吃芹菜要吃葉子， 因為葉子才是營養精華所在。 葉子的維生素C比莖高， 且富含植物性營養素、營養價值高。 芹菜也是富含纖維素的食物。 最新研究結果顯示， 多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。
五、海帶：海帶屬於可溶性纖維， 比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用， 因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外， 防止血栓和血液黏性增加， 預防動脈硬化。
六、黃豆：黃豆含有很多人體必需的氨基酸，
七、玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸， 是很好的膽固醇吸取劑， 具有穩定血壓的作用。
八、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁， 能夠加速肝清除膽固醇， 掩護心臟健康。
九、番茄：番茄有助於降低心臟病突發的風險。
十、木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動， 加速膽固醇排出體外。 此外， 黑木耳中含抗血小板凝結物質， 對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。
十一、菠菜：本品豐富的葉酸， 能有效預防心血管疾病。 此外， 菠菜中的鐵以及微量元素， 還可起到補血之作用。
心臟病患者的食療禁忌
1.戒刺激性食飲和興奮性藥物：辣椒、生薑、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶，
2.適量的限制食鹽的攝入：與限制食鹽道理相同， 風心病患者應少吃含鈉豐富的食品如香蕉等， 以免引發水腫。
3.緩進飲料：一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時， 會迅速增加血容量， 進而增加心臟負擔。 因此進食飲料不要太多， 最好一次不超過500毫升。 需要多喝水時， 分成幾次喝， 每次少一點， 相隔時間長一些。
4.少量多餐。 心臟病病人不宜吃得過多， 每日總熱能分4～5次攝入， 以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高， 避免心臟工作量增加。 晚飯應早些吃， 宜清淡， 晚飯後不進或少進任何食品和水分。
5.適當限制蛋白質和熱能的攝入。 心力衰竭時， 每日蛋白質可控制在25～30克， 熱能600千卡;2～3日後， 蛋白質可加至40～50克， 熱能1000～1500千卡。 病情好轉後漸增蛋白質和熱能， 但不宜太高， 以免增加心臟的負荷。
6.應吃易於消化的食物。 心臟病病人由於血液迴圈功能減退， 胃腸道瘀血、水腫， 影響食物的消化、吸收。 因此， 所進食物應易於消化。 開始可用流質、半流質飲食， 然後改用軟飯。
7.應供給充足的維生素和適量的無機鹽， 如維生素B1及維生素C， 以保護心肌。 供給適量的鈣， 以維持正常的心肌活動。 鉀對心臟有保護作用， 不足時引起心律失常。 用利尿藥時， 除補鉀外， 還應注意鎂、鋅的供給。
