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冬吃4類水果 要命

編者按:水果是很多人都喜愛吃的天然美食, 尤其是冬季很多人都喜歡吃一些水果養生。 但是有些反季節水果大家不宜多食, 因為它們多數是被催熟, 吃了這樣的水果對身體的危害是很大的。 接下來小編為大家盤點了4種不可冬季吃的水果, 以及給大家介紹吃反季節水果危害, 快看看吧。

一些不法商販為了銷售貨品, 利用化學試劑催熟反季節水果, 會對人體健康造成傷害。 向大家列舉了以下幾種危險的反季節水果。

1、葡萄

一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。 使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,

將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕, 過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。 此藥雖毒性較低, 但長期食用對人體有害。

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2、香蕉

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 有的不法商販用二氧化硫來催熟, 但果肉吃上去仍是硬硬的, 一點也不甜。 二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害, 還會引起腦、肝、脾、腎病變, 甚至對生殖系統也有危害。

3、西瓜

超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥, 從而使西瓜帶毒。 這種西瓜皮上的條紋不均勻, 切開後瓜瓤特別鮮豔, 可瓜子卻是白色的, 吃完嘴裡有異味。

4、草莓

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓, 一般是激素過量所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,

顏色也新鮮了, 但果味卻變淡了。 這一類草莓必須慎食, 如果食量較多, 則會影響人的正常生長發育, 如導致小孩早熟等。

含激素過多的反季節水果危害巨大

反季節水果危害有哪些?請看下文報導。

植物生長調節劑在蔬菜和水果等種植業中應用較多, 一株果樹從幼苗到成熟最多可以使用十幾種激素。 這些激素可以促進果實發育、生長和催熟, 同時還具有增加果實產量的作用。 使用激素後可增產20%左右, 使坐果率增加、果實增大。 只要方法適當, 劑量適度, 使用激素是不會對人體的健康造成危害的。

但是, 一些草莓中間有空心, 形狀不規則又碩大, 一般是激素過量所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,

顏色也新鮮了, 但果味卻變淡了。 有的為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 用二氧化硫(對人體有害)來催熟, 但果肉吃上去仍是很生硬, 絲毫沒有甜味。 一些西瓜的表皮條紋不均勻, 切開後瓜瓤特別鮮豔, 可瓜子卻是白色的, 吃完嘴裡有異味。

更有甚者, 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕, 過一兩天青葡萄就變成“熟透”了的紫葡萄。 這種浸泡法目前是唯利是圖的商販和果農最常用的手法, 把未熟的青果實採摘下來, 在乙烯利溶液裡浸泡後, 經2至3天存放, 大部分果實即可轉為紅色。 用催熟劑催熟的水果, 水果果實表面的顏色可以發生變化, 但水果的內在品質並沒有改變, 達不到水果應有的豐富營養,

而且含糖量低, 吃起來沒有水果味, 果汁水分也較少。

簡單的鑒別方法

專家建議消費者如果可能最好少買反季水果, 應當多買時令水果。 時令水果在自然環境中長熟, 不用催熟劑, 存儲時也不用過多防腐劑, 食用時相對放心一些。 如果需要購買反季水果, 首先要看水果的外形、顏色。

儘管經過催熟的果實呈現出成熟的性狀, 但是作假只能對一方面有影響, 果實的皮或其他方面還會有不成熟的感覺。 比如自然成熟的西瓜, 由於光照充足, 瓜皮花色深亮, 條紋清晰, 瓜蒂老結;催熟的瓜皮顏色鮮嫩, 條紋淺淡, 瓜蒂發青。

其次, 通過聞水果的氣味來辨別。 自然成熟的水果, 大多在表皮上能聞到一種果香味;催熟的水果不僅沒有果香味,

甚至還有異味。 催熟的果子散發不出香味;催得過熟的果子往往能聞得出發酵氣息;注水的西瓜能聞得出自來水的漂白粉味。

再有, 催熟的水果有個明顯特徵, 就是分量重。 同一品種大小相同的水果, 催熟的、注水的水果同自然成熟的水果相比要重很多, 很容易識別。

適宜冬季吃的水果

入冬後, 很多人常感到皮膚乾燥、頭暈嗜睡, 反應能力降低, 這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果, 會使人頓覺清爽舒適。 那麼, 冬季吃水果有哪些水果是好的呢?冬天帶有保健醫療性質的水果要數梨和甘蔗了。

中醫認為, 梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素, 梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能, 最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。 尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

適宜冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴、和脾止瀉;橘子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌,有防止冠狀動脈硬化的作用。

冬季吃水果需要注意的還有以下幾點:胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。大便乾燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩解作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。患糖尿病的人不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。

此外,老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能減弱,如消化能力差、腸蠕動減少、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,並常伴有各種疾病發生,因此一次不宜進食大量的水果,可採用“少食多餐”的吃法。

總結:以上介紹的那4種反季節水果,冬季大家千萬要少吃,不然會對身體帶來許多危害的,根據小編推薦的那些水果去吃,這樣才能真正的吃出健康,吃出良好的身體哦。

尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

適宜冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴、和脾止瀉;橘子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌,有防止冠狀動脈硬化的作用。

冬季吃水果需要注意的還有以下幾點:胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。大便乾燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩解作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。患糖尿病的人不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。

此外,老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能減弱,如消化能力差、腸蠕動減少、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,並常伴有各種疾病發生,因此一次不宜進食大量的水果,可採用“少食多餐”的吃法。

總結:以上介紹的那4種反季節水果,冬季大家千萬要少吃,不然會對身體帶來許多危害的,根據小編推薦的那些水果去吃,這樣才能真正的吃出健康,吃出良好的身體哦。

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