主料：烏骨雞500克
輔料：幹香菇2個 松蘑(幹)50克 筍乾40克
調料：食鹽適量 薑適量 花椒少許 細香蔥適量
做法：
1、乾鬆茸、幹筍尖用溫水泡開， 切段
2、香菇洗淨， 切片
3、烏雞洗淨， 斬塊， 冷水下鍋， 焯水
4、烏雞放入砂鍋中， 加入適量清水， 再放入松茸、筍尖、香菇
5、放入香蔥， 薑片， 大火燒開， 轉小火， 煲2小時左右， 調味出鍋即可
小知識：
1、其實很多食材都會和美膚有神奇的功效。 這個松茸烏雞湯非常地鮮美， 做法超級簡單， 而且營養和美味兼顧， 尤其是， 非常適合女性， 可以說是一道讓很多人喝得鮮美又養顏的滋補湯。
2、烏雞營養豐富， 含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，
