治療原則是去除病因, 調整飲食, 增加運動, 合理用藥。
1.去除病因。 去除一切可以引起脂肪肝的因素。 戒酒和應用高蛋白飲食, 常常能有效降低肝內脂肪。 酒精性脂肪肝主要是戒酒, 並給予足量蛋白質飲食, 使肝內積存的脂肪有效地去除;肥胖者要減肥;糖尿病病人要治療原發病。
2.調整飲食。 這是治療脂肪肝的重要一環。 飲食需要高蛋白、適量的脂肪和糖類。
3.增加運動量。 根據不同的原發病可適量進行鍛煉, 加速脂肪的代謝。
4.合理用藥。 可根據藥物說明服用一些去脂藥物和減肥藥物, 但治療效果不十分肯定。