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老年糖尿病如何飲食好?

糖尿病作為老年人常見的一種疾病, 它有什麼症狀表現呢?應該如何飲食調理呢?下面, 小編為你介紹糖尿病的早期症狀及糖尿病食療方法。

糖尿病早期症狀都有哪些呢?

視力模糊是最常見的糖尿病的早期症狀, 因為房水滲透壓受血糖的調節, 血糖高, 房水滲透壓隨之升高, 導致視力模糊。

人起病隱匿, 無明顯症狀, 以併發症或伴發病就診。 糖尿病的早期症狀表現為胰島素分泌時相異常, 很容易饑餓, 可表現為低血糖症狀。 此外, 在圍手術期發現血糖高, 以及在應激狀態(感冒發燒、中風、心肌梗死等情況)下發現血糖升高的人應該要懷疑糖尿病。

糖尿病的早期症狀可有皮膚瘙癢, 尤其是老年女性糖尿病患者, 常常出現頑固的外☆禁☆陰瘙癢, 難以治癒。

老年糖尿病人如何飲食才科學呢?

1、如何制定合情合理科學可行的飲食治療方案。 老年人的飲食習慣難以改變, 飲食治療應按病情、生活習慣、體力消耗及經濟條件個別制定。 應使病人能充分理解飲食控制的重要性並能主動配合自己掌握。

2、肥胖者每日總熱量卡要低一些, 以利於逐漸減少體重, 達到理想體重後糖耐量往往會顯著改善。 降低總熱卡逐漸減少體重可按下述公式:總熱量卡-250卡+30分鐘活動=逐漸降體重。

3、既要飲食控制, 又要營養充足, 以保持理想體重。 老年糖尿病人每天總熱量卡可按每公斤體重30卡左右估計。

蛋白質每公斤體重1.0-1.5克, 需要高蛋白者可高一些。 碳水化合物每天200-300克。 脂肪要適量控制含飽和脂肪酸的攝入。

4、對伴有高脂血症者, 根據血脂情況掌握, 如膽固醇增高者應予低膽固醇飲食;對高甘油二脂者, 應以嚴格限制碳水化合物為主。

5、對應用降糖藥物者, 飲食要適應於藥物治療, 特別是用胰島素治療的患者, 每天至少分成四餐吃, 即睡前加餐一次。

糖尿病食療方推薦

1、氣陰兩虛型:

口渴欲飲, 能食善饑, 尿頻量多, 神疲乏力。

藥膳:山藥燉豬肚

原料:豬肚500克、山藥50克。

制法:先將豬肚煮熟, 再入山藥同燉至爛, 稍加鹽調味, 空腹食用, 每日服1次。

功效:滋養肺腎, 適用於消渴多尿、氣短。 山藥性味甘淡微寒,

有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶之功效, 為常用利水滲濕藥;豬肚味甘, 性溫, 主要含蛋白質、脂肪等, 具有補脾益胃、安五臟、補虛損的功用。

2、津傷燥熱型:

煩渴多飲, 口乾舌燥, 尿頻量多, 多食易饑, 身體漸瘦。

藥膳:清蒸茶鯽魚

原料:鯽魚500克、綠茶適量。

制法:將鯽魚去鰓、鱗, 洗淨魚身, 去除內臟, 在魚腹內裝滿綠茶, 放盤中, 上蒸鍋或微波爐中清蒸, 熟透即可。 每日吃1次, 淡食魚肉。

功效:補虛, 止煩消渴, 適用於糖尿病口渴, 多飲不止以及熱病傷陰。 鯽魚有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的功能;綠茶清心解渴、降脂利水, 其中所含成分具有降血糖的作用。

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