膽囊炎我想大家都應該聽說過這種疾病, 你知道我們該如何預防膽囊炎嗎?哪些方法能夠幫助人們不患上膽囊炎呢?今天小編就為大家推薦一些可以預防膽囊炎的藥膳, 趕緊去學學這些藥膳的做法吧!
預防膽囊炎吃什麼好
一、抱石蓮燉豆腐
原料:鮮抱石蓮60克, 豆腐120克。
製作:抱石蓮洗淨, 與豆腐共入鍋內, 加水適量, 燉至熟透即成。
食法:吃豆腐喝湯, 佐餐食用。
功用:清熱利濕, 解毒消淤;用於急性膽囊炎。
二、金錢銀花燉瘦肉
原料:金錢草80克(鮮品200克), 金銀花60克(鮮品150克), 豬瘦肉1 000克, 黃酒2匙。
製作:金錢草、金銀花洗淨後,
食法:吃肉喝湯, 每次1小碗, 每日2次;過夜則煮沸, 分3日服完。
功用:清熱解毒, 消石;用於膽囊與膽管炎, 並預防膽石症。
三、番茄炒蛋
原料:番茄250克, 雞蛋3個, 鹽、味精、植物油各適量。
製作:番茄洗淨, 剝去皮, 切成小塊;雞蛋去殼, 調成漿;待鍋內油燒熱時, 倒入雞蛋漿, 用勺子劃散, 再放入番茄塊、鹽、味精, 炒片刻起鍋即成。
食法:佐餐食用, 開胃消食, 用於急、慢性膽囊炎;番茄營養豐富, 含有蛋白質、維生素、多種微量元素等, 味道鮮美, 酸甜可口, 人皆喜吃;既可健胃消食, 又能促進膽汁的分泌與掃"世。
四、糖醋蘿蔔
製作:蘿蔔洗淨, 去兩頭, 切成3釐米長的小條塊;大蒜除去鬚根,
食法:佐餐食用。
功用: 順氣消食, 利膽解毒。 用於膽囊炎脘脅脹痛, 食少等症;民間素有“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開處方”的諺語;蘿蔔含有豐富的維生素C, 其所含的芥子油、酶能促進膽汁分泌和胃腸蠕動, 幫助消化。
膽囊炎的早期症狀
約85%的急性膽囊炎患者以右上腹痛為主要症狀, 腹痛多呈持續性, 可陣發性加劇, 並向右肩背放射:慢性膽囊炎的腹痛常呈反復發作性, 多為隱痛、脹痛。
1.發熱
急性膽囊炎發熱一般在38~39℃, 多無寒戰。
2.噁心、嘔吐
以急性膽囊炎多見。
3.腹脹、噯氣及厭油膩等消化不良症狀
急、慢性膽囊炎患者均可出現, 但以慢性膽囊炎更多見。
4.黃疸
約10%的急性膽囊炎患者可出現輕度黃疸, 可能是膽總管下端括約肌痙攣或感染擴散至膽道系統所致。
結語:看了上文的介紹, 小編為大家推薦的一些預防膽囊炎的藥膳的做法大家都學會了嗎?大家可以試試這些藥膳哦!還有小編為大家介紹的一些膽囊炎的早期症狀大家可以瞭解一下哦!