三伏天悶熱潮濕, 動一動就會出汗, 所以很多人躲在空調屋裡不願出門。 此時, 人體內也比較容易被濕邪入侵, 所以夏季祛濕工作比較關鍵。 下面介紹夏季祛濕食療。
薏米紅豆粥——消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆, 首先先將準備好的這兩個材料泡上幾個小時, 然後放入鍋中用足量的水燒開。 讓薏米和赤小豆在鍋裡悶半個小時, 再加火, 燒開後再悶半個小時, 赤小豆粥就煮成了。 有高壓鍋的, 直接泡後煮壓一會就可以。
薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品,
這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。
現代人精神壓力大, 心氣虛;飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要去濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米和赤小豆莫屬。 將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收, 同時不給脾胃造成多大負擔。 夏天正好是暑氣連天的時候, 內濕外也濕, 用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。
茯苓粥——健脾祛濕
取粳米100克, 淘淨;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中, 加入適量水, 調至武火將水燒沸, 水開後轉用文火熬至糜爛,
冬瓜粥——利尿祛濕
冬瓜100克, 粳米100克。 冬瓜洗淨, 帶皮切成小塊, 和粳米一起放入沙鍋加水, 文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。 冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素, 並能利尿祛濕, 同時也是消暑佳品。 此粥根據口味可做成甜或鹹的, 最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間。
參芪粥——祛濕
需要準備的材料是, 15g的黃芪和黨參, 60g的炒薏米, 15g炒扁豆, 2個紅棗, 還有100g大米。
先將薏米、扁豆炒至微黃, 紅棗去核, 用清水洗淨黃芪、黨參並放入砂鍋內, 加水煎汁。 藥汁熬好後,
夏季祛濕注意事項
注意事項一:避免高溫時段戶外活動
暑天容易惹上暑濕, 暑氣夾帶著濕氣, 侵入人體, 對於人體的健康損傷是很大的。 所以, 在夏季, 應該避免在高溫時段出行或者進行戶外活動, 並且需要注意防暑消暑, 保證暑濕難以侵入體內。
注意事項二:避免運動後即吹空調
夏天, 運動過程中, 難免身體升溫流汗。 有些人喜歡運動結束之後立刻跑到空調下來降溫。 這種做法往往很容易惹上濕氣。 因為人體在運動的過程中,
注意事項三:任何時候切勿貪涼
夏季, 無論在何種時段, 都要謹記切勿貪涼。 不要過多食用冰凍的食物, 也不要在睡覺時使貪涼, 讓身體對著出風口, 這樣很容易著涼, 並且體內容易生濕。
注意事項四:潮濕雨天少外出
夏季是多雨的季節, 防止濕氣入侵的重要一點就是要避免淋雨, 不要讓空氣中的水分包裹自己的身體防止外界的濕氣入侵。 而且, 在淋雨之後, 一定要儘快換下濕衣服。