喝完酒後吃什麼養胃 13種養胃食物推薦

生活中有些人會因為生意的原因， 經常出去應酬， 應酬的時候喝酒是難免的， 而喝酒會損傷胃黏膜的， 長期下去， 對胃的損傷很大， 因此人們在喝酒後要吃些養胃的食物。 那麼喝完酒後吃什麼養胃呢？接下來為大家詳細介紹， 供大家參考。

喝完酒後吃什麼養胃？

1、優酪乳

蒙古人多豪飲， 優酪乳正是他們的解酒秘方， 一旦酒喝多了， 便喝優酪乳， 優酪乳能保護胃黏膜， 延緩酒精吸收。 由於優酪乳中鈣含量豐富， 因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

2、牛奶

喝多了， 如果身邊沒有什麼方法解救， 可以去便利店購買一小盒純牛奶，

這樣喝下去， 牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固， 保護胃粘膜， 緩解對酒精的吸收。

3、西瓜汁

西瓜汁不僅能加速酒精從尿液中排出， 避免被機體吸收從而引起胃部不適或者全身發熱， 而且還能清熱去火， 幫助全身降溫。

4、番茄汁

番茄汁含有特殊的果糖， 可以促進酒精分解吸收， 酒後飲用300ml以上， 能使頭暈感逐漸消失， 並能保護胃黏膜。 飲用前加入少許食鹽， 還有助於穩定情緒。

5、豆腐

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜， 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它能解乙醛毒， 食後能使之迅速排出。 因此， 人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。

6、新鮮葡萄

新鮮葡萄含有豐富的酒石酸， 能與酒中的乙醇相互作用，

形成酯類物質， 有效降低體內乙醇濃度， 解酒效果十分顯著。 同時， 葡萄酸酸的口味能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 飲酒前吃葡萄， 還能預防醉酒。

7、芹菜汁

酒後胃腸不適時， 喝些芹菜汁能明顯緩解， 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。 如果胃腸功能較弱， 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。 此外， 喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

8、薯類

這類食物中含有豐富的碳水化合物， 碳水化合物和酒精結合， 會減緩腸胃對酒精的吸收。 其次， 這類食物中B族維生素的含量也相當豐富， 能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。 因此， 炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。

9、蜂蜜水

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀，

研究人員指出， 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛症狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用， 能使人很快入睡， 並且第二天起床後也不頭痛。

10、白開水

白開水並沒有什麼營養成分， 只是經過一個晚上， 人體消耗了一些水分， 可用其來補充、平衡身體的水分。 喝酒的時候， 同時喝點兒菜汁兒， 如番茄汁、蘿蔔汁、西瓜汁等， 能夠起到一定的解酒作用， 對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。

11、蘑菇

專家表示， 蘑菇養胃最好。 常常喝酒的人， 就要建議多吃香菇了， 香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分， 可抑制肝內膽固醇增加， 促進血液迴圈，

發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。 香菇還是極強的解毒劑， 據報導， 經常飲酒又不勝酒力的男人， 多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。

12、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗， 這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。 喝酒前吃麵包、饅頭， 不會那麼免容易醉。 以下推薦兩種麵食：

(1)、澆汁烏冬面

將烏冬面煮好後， 將用削好的山芋、穀類等熬制的高湯澆在烏冬面上， 烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物， 同時也有利於消化， 再加上有利於胃的食材， 能更好地養胃。

(2)、熱湯麵

由於在酒後即時增補足量的碳水化合物， 可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生， 在各類碳水化合物中， 熱湯麵的功能最大， 它好消化， 能立即“中和”酒精， 從而抵抗酒精對肝臟的侵害。

熱湯麵裡含有富厚的鈉離子鹽， 鈉離子可以中和胃裡的胃酸， 掩護胃免受危險， 同時熱湯麵可以稀釋胃中的酒精濃度。 在吃熱湯麵的時辰還可以在湯中加少量醋， 醋中含有的有機酸可以和酒精迴響， 可以或許有用地中和胃中的酒精， 有解酒的功能。 可見， 酒後一碗酸溜溜的熱湯麵進到肚子中， 既能解酒， 又可以讓肚子裡舒愜意服。

13、白麵粥

對於一些喝酒後出現有胃不舒服、噁心嘔吐等症狀的人群而言， 專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白麵粥， 這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。 除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白麵粥， 不僅可以更好的保護腸胃健康， 同時還能避免醉酒等輕狂負的出現。 如果家中沒有白麵粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。

如果家中沒有白麵粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。