棉子含棉子色素腺體，
以棉子酚類色素為主，
可引起神經、血液、肝、腎等臟器組織細胞的損害。
誤服棉子、棉子餅、大量或長期食用未加精製的棉子油（內含棉酚高於國家標準多倍）均可致棉酚中毒，
患者多見於產棉區。
臨床表現：急性中毒一般於食後２～４天發病，
食欲不振、噁心、嘔吐、頭昏、頭痛、腹脹、便秘、腹痛、四肢麻木、嗜睡、煩躁、昏迷、驚厥、肝臟腫大、出現黃疸，
胃腸道出血，
以及心動過緩，
血壓下降，
甚至發生呼吸、迴圈衰竭而死。
若在夏季進食大量本品，
部分患者可出現高熱、皮膚發紅、有燒灼感和瘙癢。
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棉子中毒的臨床表現有哪些？
2009-09-08
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