1.攝入適量的碳水化合物， 供給量應占總熱能的50%～60%， 約合主食6～8兩;並以複合碳水化合物為主， 避免使用單、雙糖食物， 以減輕胰島的負擔。 有條件可多選粗糧代替部分細糧。
2.攝入足夠的蛋白質， 應占總熱量的12%～20%， 其中至少有1/2來自優質蛋白， 如瘦肉、雞蛋、牛奶或優酪乳、豆製品等。
3.控制脂肪及膽固醇的攝入， 以減少心腦血管疾病發生的危險。 少用油炸、油煎的食物， 不食用動物內臟、肥肉、葷油等。
4.無機鹽、維生素和膳食纖維的攝入應充足而合理， 以天然食物形式攝入最佳。 多選葉類、莖類、瓜類蔬菜， 含糖低的水果也可在兩餐間作為加餐適量選用。
5.糖尿病學生不宜飲酒， 一方面酒精含熱量較高， 另一方面空腹飲酒易引起低血糖反應。
6.少吃零食等小食品， 其中不僅含有較高的熱量， 營養素也非常不平衡。
7.注意少量多餐， 尤其在運動前後， 或複習考試期間， 由於能量消耗增加和精神緊張， 極易造成血糖的波動， 這時候採用少量多餐對平穩地控制血糖尤為重要。
8.多進行有氧運動， 如跑步、騎車、打球或游泳等。
對糖尿病的食譜舉例（1800千卡）
早餐：無糖燒餅1.5兩， 牛奶1袋（250ml）， 煮雞蛋1個， 涼拌菜少許;
午餐：米飯2兩， 蘑菇燴雞片（蘑菇3兩、雞肉2兩、植物油10克）， 清炒油菜（油菜3兩、植物油10克）;
下午加餐：蘋果半個（4兩）;
晚餐：玉米麵窩頭2兩， 胡蘿蔔炒肉絲（胡蘿蔔2兩、肉絲1兩、植物油10克），
睡前：鹹餅乾半兩。
總之， 飲食治療是控制糖尿病的基石， 希望患有糖尿病的同學能夠樹立信心， 爭取掌握更多的營養知識， 作好自己的營養醫師， 擁有更加健康的體魄， 圓滿完成大學學業， 為人生創建一個良好的開端。
