血氣是女性的根本， 補血對於女性健康來說非常重要。 那麼， 女人補血吃什麼好呢？下面跟大家推薦4種超級補血的蔬菜， 女性朋友們吃起來吧！
莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K， 具有促進凝血， 增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力， 促進造血等功能。
莧菜所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上， 可為人體提供豐富的營養物質， 有利於強身健體， 提高機體的免疫力， 有“長壽菜”之稱。 更重要的是， 莧菜中不含草酸， 所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。
捲心菜
富含葉酸， 這是甘藍類蔬菜的一個優點。 所以， 懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，
金針菜
金針菜富含鐵， 其鐵含量比大家熟悉的菠菜高20倍， 同時， 金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質等營養素。
菠菜
這是最常見的蔬菜， 也是有名的補血食物。 菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素和葉酸， 每100g菠菜的葉酸含量高達50mg， 名列蔬菜之首。
但是菠菜含草酸也多， 而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收， 消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下， 即可消除大部分草酸， 吃起來就安全了。
