很多的家長都是會發現， 我們的寶寶特別的喜歡喝優酪乳的， 而且優酪乳也是寶寶最常用的飲料的， 這個當然是對的， 其實優酪乳對於寶寶的健康也是有很多幫助的， 下面我們就給大家說說優酪乳對於寶寶的好處吧。
兒童喝優酪乳的好處
1、斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期， 優酪乳是一種半固態的食品， 飲用優酪乳比牛奶有更強的飽腹感， 適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
2、嬰幼兒生長發育快， 需要營養多， 但胃容量又小， 所以應選擇營養素和能量密度高的食物，
3、優酪乳中含半乳糖。 半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分， 與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。 兩歲之前是腦發育的關鍵時期， 此時保證半乳糖的供應， 對促進寶寶生長發育有良好作用。
4、腹瀉是寶寶最常見的疾病。 優酪乳中含充足的乳酸菌， 並且酸度適宜， 常飲優酪乳可以有效抑制有害菌的產生， 提高免疫能力， 因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間， 減少急性腹瀉的發病率。
5、有的孩子喝牛奶容易“上火”， 表現為便秘。 優酪乳中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用，
6、鮮奶中鈣含量豐富， 經發酵後， 鈣和礦物質都不發生變化。 發酵後產生的乳酸， 可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率， 所以優酪乳中的鈣磷更容易被人體吸收。 飲用一杯150克的優酪乳， 可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
兒童喝優酪乳的幾個注意事項
1、要鑒別品種
目前市場上， 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成“乳酸奶” 其不具備酸牛奶的保健作用， 購買時要仔細識別。
2、要飯後2小時左右飲用
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上， 空腹胃液PH值在2之以下， 如飲優酪乳， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱；飯後胃液被稀釋， PH值只上升到3～5。
3、要飲後及時漱口
隨著乳酸系列飲料的發展， 兒童齲齒率也在增加， 這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
4、不要加熱
優酪乳中的活性， 乳性乳酸菌 如經加熱或開水稀釋， 便大量死亡， 不僅特有的風味消失， 營養價值也損失殆盡。
5、不宜與某些藥物同服
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物， 可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
6、不要給嬰兒餵食
優酪乳含鈣量較少， 嬰兒正在生長發育， 需大量鈣， 且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素， 雖能抑制和消滅很多病原體微生物， 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件， 同時也影響正常消化功能， 尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
