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春季吃什麼治療痛風

養生之道網導讀:

春季吃什麼治療痛風?在痛風病發時, 患者往往要承受嚴重的疼痛困擾, 常常讓人難以忍受, 為了能夠及時緩解此症困擾, 接下來小編告訴大家春季吃什麼治療痛風。

春季吃什麼治療痛風

牛膝粥

配方:牛膝莖葉20克, 粳米100克。

制法:牛膝加水200毫升, 煎至100毫升, 去渣留汁, 入粳米100克, 再加水約500毫升, 煮成稀粥。

功效:健脾祛濕止痛。

用法:每日早晚溫熱頓服, 10天為1個療程。

葡萄粥

配方:鮮葡萄30克, 粳米50克。

制法:粳米加水如常法煮粥, 粥半熟未稠時, 把洗淨的葡萄粒加入, 再煮至粥稠即可。

功效:補肝腎, 益氣血。

用法:早晚分食。

栗子粥

配方:栗子粉30克, 糯米50克(小兒減半)。

制法:栗子粉與糯米加水400毫升, 放砂鍋內用文火煮成稠粥。

功效:健脾胃, 壯筋骨。

用法:溫熱服食, 早晚各1次。

首烏粥

配方:何首烏粉25克, 粳米50克, 白糖適量。

制法:先將粳米加水煮粥, 粥半熟時調入首烏粉, 邊煮邊攪勻, 至黏稠時即可, 加白糖調味。

功效:補益肝腎, 健脾和胃。

用法:早晚分食。

薏米防風茶

配方:生薏米30克, 防風10克。

制法:以上二者加水煮熬, 去渣取汁。

功效:祛風除濕, 通絡宣痹。

用法:代茶飲, 每日1~2劑, 連飲1周。

痛風飲食堅持“三多三少”

1.多喝水少喝湯

血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水, 養成主動飲水的習慣, 少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。 多喝水可稀釋尿酸, 加速排泄, 使尿酸水準下降;而湯中含有大量嘌呤成分。

2.多吃鹼性食物少吃酸性食物

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂, 尿酸異常, 如果過多吃酸性食品會加重病情。 多吃鹼性食物能幫助補充鉀、鈉、氯離子, 維持酸堿平衡。

3.多吃蔬菜少吃飯

多吃菜有利減少嘌呤攝入量, 增加維生素C, 增加纖維素。 少吃飯有利於控制熱量攝入, 限制體重, 減肥降脂

痛風病人的飲食注意事項

1、限制蛋白質的攝入

多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類, 它們所含嘌呤少;但不要喝優酪乳, 因為它含乳酸較多, 對痛風患者不利。 儘量別吃肉、禽、魚類, 如一定要吃, 應將肉煮沸後棄湯食用。 這是因為嘌呤易溶于水, 湯中含量很高。

2、避免飲酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用, 長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,

尤其是喝酒時再吃肉禽類食品, 會使嘌呤的攝入量加倍。

3、少吃辣椒等調料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經, 誘使痛風發作, 應儘量少吃。

4、忌食火鍋

這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮, 再飲啤酒, 自然是火上添油了。 調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍, 甚至數十倍。

5、禁酒, 少飲咖啡、茶、可樂

酒精可誘發痛風發作並加重病情, 應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。

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