腎功能不全患者因水腫、蛋白尿等原因, 加之飲食受到限制, 常常處於營養不良的狀態, 對病情的康復極為不利, 腎病綜合症患者應該如何吃才既能保證營養供應, 又不損害腎功能呢?
一、主食以米麵為主
比如小米粥、大米、麵條等等, 其中所富含的熱量很多, 患者應該多食。 選用優質高蛋白酌量攝入。 比如如奶、蛋類、瘦肉、魚等。 注意蛋白質的攝入應當根據尿蛋白流失的多少酌量添加, 蛋類的蛋黃最好別吃。 因為蛋黃所含膽固醇比較高, 不利患者的病情康復。
二、多吃水果蔬菜
飲食中最常見的就是蔬菜瓜果類,
三、選擇合適的肉類食物
可選用瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、鴨肉等。 避免食用各種肉鬆、海鮮類以及各種動物的腦肝肺之類。 另外, 腎功能不全患者鹽和水的攝入也應當重視, 再不出現水腫的時候不必限鹽, 尿少的情況不必控制攝水量。 腎功能患者朋友們還要注意最好是不要吃零食, 尤其是燒烤類小吃。