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女性更年期保養 更年期吃什麼好

更年期飲食

多吃蔬菜和粗糧

許多富含纖維的蔬菜, 如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等, 有助於消化液分泌, 增加胃腸蠕動, 促進膽固醇的排泄。 另外, 洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。 木耳、香菇能補氣強身, 益氣助食。 並應多吃富含硫胺素和煙酸的食物, 如雜糧、糙米及豆類食品。 硫胺素有一定的鎮靜作用, 煙酸可擴張血管, 對降低血壓有利。

增加鈣鐵攝入量

更年期婦女體內雌激素水準降低, 骨組織合成代謝下降, 因此容易發生骨質疏鬆, 增加骨折的發生率。 另外, 婦女每天攝入1000毫克的鈣,

可以使血壓的舒張壓下降約6%。 鈣還能維持神經、肌肉的興奮性。 因此, 更年期婦女要經常食用含高鈣的食品, 鈣供給量每天不少於1000毫克。 蜂蜜所含10多種微量元素, 每100克蜂蜜中鈣達108毫克鈣, 可有效預防女性抽搐, 每天可以服用溫牛奶2-3杯, 每次加深色蜂蜜20-30克, 蜂蜜可參考的棗花蜂蜜。

儘量多吃魚蝦和豆類

蛋白質關係著我們人體組織的建造修復以及免疫功能的維持。 但要注意, 陸上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪, 讓你長胖, 因此建議減少陸上動物性肉類食物, 可以低脂乳製品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。

控制高脂肪和糖類攝入

更年期婦女容易發生肥胖, 這是因為內分泌在更年期時發生變化, 使攝食中樞失調。

隨著年齡的增長, 活動量減少, 體內消耗熱能隨之減少, 造成熱量過剩引起肥胖, 會導致糖代謝紊亂, 而誘發肥胖。 肥胖又會導致糖代謝異常, 促使動脈硬化症的形成和發展, 增加心血管疾病的發病率, 所以更年期一定要控制飲食, 特別是要控制高脂肪和糖類的攝入。

確保日常飲食含異黃酮和硼

雌激素水準低會引起不適感, 而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。 每天攝入30—50毫克從植物中來的異黃酮(如蜂蜜、豆腐和豆奶中), 以及吃富含硼的食物, 如蘋果、甜豆莢和葡萄, 可以防止雌激素水準降低。

1、適量蛋白質:更年期隨著性腺的退化, 其他組織器官也逐漸退化。 因而在飲食上應選用優質蛋白質, 如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。

2、低脂飲食:限制動物脂肪, 如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物, 如蛋黃、腦髓、動物內臟等。 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高, 而促進了動脈硬化的形成。 最好食用植物油, 如玉米油、豆油、花生油等。

3、宜清淡飲食:限制食鹽的攝入量, 每日食鹽量在6克以下。 因為更年期常好發高血壓和動脈硬化, 而食鹽中含有大量的鈉離子, 吃鹽過多, 可增加心臟負擔, 並能增加血液黏稠度, 從而使血壓升高。

4、糖類不宜多吃:糖類食用過多, 會引起肥胖。 可多吃一些複合糖類, 如澱粉、小米等。

5、多吃新鮮綠色蔬菜和水果:尤其是含胡蘿蔔素、無機鹽和纖維素多的蔬菜水果, 如小白菜、芹菜、大棗、山楂等,

能增加血管的韌性, 促進血膽固醇的排除, 預防動脈粥樣硬化、冠心病。

6、選用含鈣豐富的食物:牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。 含高鈣的食物還有:蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等, 可預防骨質疏鬆症。

7、多食用富含維生素B1的食物:比如瘦肉、小米、豆類等, 對保護神經系統、減輕更年期綜合征的症狀有益處。

8、保持大便通暢, 養成定時排便的習慣:便秘者可多食一些含纖維素較高的食物, 如豆類、芹菜、馬鈴薯等, 另外, 纖維素還能抑制膽固醇的吸收, 從而有顯著的降血清膽固醇的作用, 因而能預防動脈硬化。

9、忌用刺激性強的食物:如酒、濃茶、咖啡等, 因更年期的婦女情緒不穩定, 進食這些食物易激動。

膏方食補

1、固元膏:補血養元的, 每天服用, 效果會很好。 固元膏中的阿膠, 紅棗, 可以補血, 還有黑芝麻, 核桃仁能補腎, 冰糖能潤燥, 而且做法又非常精細, 特別容易消化吸收, 特別適合婦女長年服用, 而且也適合更年期補血, 補腎, 治療咳喘效果也很好。

2、鹿胎膏:鹿胎膏是東北婦女養生補氣血的佳品, 是有血肉之情的滋補品, 同時有補充雌激素, 補氣養血的功效, 東北婦女有吃鹿胎膏的傳統, 適合長期服用, 對延緩更年期, 改善更年期症狀有非常好的效果。

粥類調理

1、七寶粥:強腎、健脾。 紅豆50粒, 黑豆64粒, 黃豆56粒, 蓮子21粒, 紅棗24枚, 核桃仁8個。 先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘後再入蓮子、核桃, 再煮沸10分鐘入紅棗。 1日3次。

2、蝦米粥:補脾益腎。 適應經量較多, 或崩中暴下, 經血色淡或有塊,腰膝酸軟,形寒肢冷,便溏,納呆腹脹等症。大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘淨,共煮粥,加調料即成。每日1次。

經血色淡或有塊,腰膝酸軟,形寒肢冷,便溏,納呆腹脹等症。大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘淨,共煮粥,加調料即成。每日1次。

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