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過敏性紫癜吃什麼菜好

過敏性紫癜患者要安排合理的飲食, 過敏性紫癜過敏源可以是細菌、病毒、寄生蟲感染, 或者是抗生素、磺胺藥等藥物引起, 也可由植物花粉或者魚、蝦、蛋、奶等食物引起, 那麼過敏性紫癜吃什麼菜好?相信這是很多患者都想要瞭解的問題, 下面我們就來一起瞭解一下吧。

一、應禁食各種致敏食物。 食物過敏是引起此病的一個主要原因, 許多食物中的異體蛋白質可引起過敏性紫癜, 這些食物主要有魚, 蝦, 蟹, 蛋, 牛奶, 蠶 豆, 鳳梨等。 病人一旦發現某種食物有致敏作用, 應終身禁用這種食物, 同時也不可使用與這種食物接觸過的炊具和餐具。

另外, 過敏性紫癜患者最好不要食用自己 從未吃過的新鮮花蕾之類的蔬菜, 因為有報導說, 植物花粉也是一種常見的致敏物。

二、要適當多吃富含蛋白質及補血食物, 以補充機體的需要。 這些食物主要有瘦肉, 禽蛋, 動物肝, 腎, 菠菜, 番茄, 海帶, 紫菜, 木耳, 大棗和豆類及其製品。

三、應多吃高維生素C食物, 維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用, 患者多吃這些食物有助於康復。 富含維生素C的食物有柚子, 柳丁, 柑橘, 蘋果, 檸檬, 草莓, 獼猴桃, 番茄以及各種綠葉蔬菜等。

專家建議, 過敏性紫癜患者的飲食, 既要補充營養, 又要儘量使食物清淡些, 有腎臟損害者應限制食鹽和水份的攝入。

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