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黑色食物能補腎?(染黑的不算哦)

生活中經常會聽到別人說吃啥補啥, 雖然這不完全對但是有一定的道理, 就比如你貧血, 吃點紅棗, 就能達到補血的效果, 那麼黑色食物有哪些是補腎的呢?

1、黑木耳

黑木耳是極好的防癌食品, 此外還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。 吃黑木耳可以增加飽腹感, 有助於控制體重, 保持體形。 常食有益於去除面部色斑, 養顏美容。

2、黑豆

傳統中醫學認為, 黑豆有助於抗衰老, 具有醫食同療的特殊功能。 含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質, 所含雌激素,

有益於延緩衰老, 養顏美容。 黑豆還能有益於治療水腫, 且活血解毒。 藥理研究結果顯示, 黑豆能養陰補氣, 是強壯滋補的食品。

3、紫菜

紫菜含豐富的鈣、鐵元素, 不僅有益治療婦女兒童貧血, 而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。 紫菜中還含有豐富的膽鹼成分, 有增強記憶的作用。 紫菜有軟堅散結的功能, 由於含有一定量的甘露醇, 所以是一種很強的利尿劑, 可作為治療水腫的輔助食品。 紫菜中的碘含量也很高, 在古代就用於治療因缺碘而引起的大脖子病, 即甲狀腺腫。

4、海帶

海帶素有長壽菜的美譽。 含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。 除含維生素C外, 其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均較高。 海帶含碘量很高,

對預防及治療甲狀腺腫極為有效。 海帶上附著的一層白霜似的白粉, 是貴重的藥用物質甘露醇, 具有降低血壓、利尿和消腫的作用。 清洗時注意不要將表面的白色粉末洗淨, 以免損失營養。 海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA, 能使血液的黏度降低, 減少血管硬化, 常吃能夠預防心血管方面的疾病。

5、黑米

研究發現, 黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2, 營養價值極高, 具有滋陰補腎、健脾暖肝, 明目活血的功效。 長期食用黑米, 可以促進睡眠, 還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿酸軟等症。 現代醫學認為, 黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。 產婦多吃黑米食品, 身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷,

可加快治癒, 且輔助治療風濕關節炎。

6、黑芝麻

中醫學認為, 黑芝麻能益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容, 是極佳的美容食品。 黑芝麻含有大量豐富的營養成分, 其中的鐵和維生素E是預防貧血、消除血管膽固醇的重要成分。 在烏髮養顏方面的功效, 更是有口皆碑, 因為黑芝麻還有補肝腎、潤五臟的作用, 可用於治療肝腎精血不足所致的鬚髮早白、脫髮以及皮燥發枯、腸燥便秘等症, 不過不可過多食用, 每天不可超過一大匙, 否則反而易導致脫髮。 常吃黑芝麻可以幫助預防和治療膽結石, 且有健腦益智、延年益壽的作用。

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