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闌尾炎的飲食

闌尾炎病人手術後, 不少家屬常常急於給其進補營養, 希望病人能儘快恢復健康。 可是, 往往事與願違。 因為病人手術後, 消化功能減弱, 過早地進食或過量地進補, 反而會加重消化系統的負擔, 而適得其反。 闌尾炎的飲食要怎麼做呢?專家詳細講解!

由於麻醉與疾病本身的作用, 闌尾炎病人手術後病人的消化功能會出現一定障礙, 不能很好地消化食物, 當然也不能很好地吸收營養。 因此, 手術後病人進食時間不宜過早。 非消化道手術者, 一般在手術後6小時開始進食普通飲食。 消化道手術者, 則要根據手術種類與肛門排氣的情況來定。

肛門排氣後開始喝少量水, 如無不適, 可吃流食, 以後逐漸過渡到半流食、軟食、普食, 每餐不宜過飽。 也不宜過早飲用牛奶, 因牛奶性寒易致脹氣。

闌尾炎病人手術後應食用營養豐富、易於消化的食物。 對於年老體弱者, 應適當延長吃流質、半流質食物的時間, 以利消化。 而對於一般病人, 在病情穩定好轉後, 可給普通飲食。

病人在食用流食期間一般多以甜食為主, 如藕粉、橘汁等。 但也有病人因不習慣甜食而厭食, 甚至出現噁心、嘔吐, 明顯影響健康。 此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯, 既能保證營養又能增進食欲, 病人就會很快康復。

闌尾炎的飲食不宜過於精細。 術後, 病人常以高蛋白質、高熱量的飲食為主,

忽略了維生素的攝入。 而機體的修復是需要各種營養的, 尤其是粗纖維食物。 對手術後臥床的病人, 含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動, 保持大便通暢的作用。 因此, 飲食中要配以一定量的蔬菜, 尤以綠葉蔬菜為佳。

闌尾炎手術後的飲食禁忌有如下三點:

1.禁忌任何食物的攝入 消化道及腹部較大的手術後, 腸道處於低功能狀態, 須禁食。 在手術後 2-3天后, 如肛門排氣, 則提示腸道功能開始恢復, 此時可給予少量的流質飲食。 5-6天后可改為少渣 半流質飲食, 這段時間內, 流質應清淡富於營養, 並且要溫服, 避免將食物粗渣帶入流質中攝入。 改 用少渣半流質飲食時, 忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類,

即使這些食品已經煮得很爛, 也須等 到手術後10天才能酌情給予。

2.忌油膩食物 即使到了手術後第10天, 機體能承受軟飯時, 也不能過早食入油膩食物。

3.忌發物 手術兩周後, 儘管恢復得很好, 也已經拆線, 但是這段時間機體抵抗力還是很弱的, 炎症發生的危險依然存在, 故必須禁忌發物。 消化道及腹部手術包括食道、胃、腸、肝、膽等手術, 但其中有些小手術如闌尾炎手術則在手術 後只需要禁食一天, 第二天就可給流食, 第三天半流食, 第五天即可給軟飯;肛門直腸手術則須林禁 食2-3天, 以後給予清流質、少渣半流質。 飲食中限制含粗纖維素的食物, 如芹菜、大白菜、香菜、蒜 苗、韭菜、香椿、冬筍、毛筍、鳳梨等, 以減少大便次數和未消化的粗纖維對傷口的磨擦;口腔咽喉 部手術,

手術後6小時內禁食, 在1-2天內禁食熱流質, 應以冷流質為主

另外, 在注意闌尾炎的飲食禁忌的同時, 還應當注意如下幾點:

1.慢性闌尾炎患者在生活上要注意避免過度疲勞, 保證充足睡眠以及精神舒暢, 因為這樣便可避免機體抵抗力降低以致病變反復。

2.要注意保持大便通暢, 有便秘傾向的患者應從飲食等方面進行調理, 可以自我進行腹部按摩, 病情不易改變者可試服通便藥物, 如麻子仁丸、通便靈、果導、番瀉葉等, 或用開塞露。 但這只是暫時措施, 不可長期依賴。

3.慢性闌尾炎患者飲食宜保持清淡, 多食富含纖維的食物, 以使大便保持通暢。 一般來講, 對於溫熱性質的動物肉如羊、牛、狗肉應該節制,

而蔥、薑、蒜、辣椒也不宜多吃。 對於那些具有清熱解毒利濕作用的食物, 如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。

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