良好的生活習慣，
定時定量進食，
清淡飲食，
對遠離胃食管反流病至關重要。
第1，
少喝酸性飲料、煙酒等，
以防引起食管下端括約肌張力下降，
尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。
第2，
減少進食量，
飽食易導致食管下部括約肌鬆弛。
進食應細嚼慢嚥，
少量多餐。
晚餐尤其不宜飽食；睡前4小時不宜進食。
第3，
減少脂肪攝入，
脂肪可延緩胃排空，
刺激膽囊收縮與分泌，
降低食管括約肌壓力，
烹調以煮、燉、燴為主，
不用油煎炸。
第4，
飲食宜少刺激性，
少吃巧克力，
烹調少用香辛料，
如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
推薦食譜： 早餐：豆腐腦1碗，
第5， 增加蛋白質攝入， 刺激胃泌素分泌， 使食管括約肌壓力增加。 因此食物中可以適當增加一些蛋白質， 例如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。
午餐：黃芽菜爛糊肉絲、溜黑魚片、米飯100克。 點心：紅棗蓮子羹， 烤麵包片1片。
晚餐：蝦仁蒸蛋羹、花菜香菇肉片、豆腐煲、煮蘋果半隻100克、菜湯麵1碗。
提醒：很多人都有返酸的胃病症狀， 有的可能會有燒心， 灼痛感， 這都是因為胃酸反流至食管， 損傷食道的表現。 因此， 控制胃酸的反流是解決燒灼感的關鍵所在， 胃食管反流千萬不可忽視。
