酒精過敏有什麼症狀
酒精過敏的症狀有：迅髮型和遲髮型兩種。
迅髮型：症狀出現的時間較短而且較重， 除了紅腫和瘙癢外， 還出現喉頭水腫致呼吸困難的情況， 如果搶救不及時可致死亡， 臨床上迅髮型出現的情況較少。
遲髮型的情況較多， 一般表現為喝酒後全身發癢， 全身或局部出現紅疙瘩、紅斑點， 持續時間多為一到兩天。
酒精過敏的症狀是後背很癢， 並且有紅色的小豆豆， 還伴有發燒， 或者渾身長滿紅斑， 奇癢難忍。
酒精過敏其它常見的臨床表現為出現皮膚症狀， 並可見呼吸道症狀和消化道症狀。
酒精過敏怎麼預防
不要空腹飲酒， 因為空腹時酒精吸收快， 而且空腹喝酒對胃腸道傷害大， 容易引起胃出血、胃潰瘍， 最好的預防方法就是在喝酒之前， 先行食用油質食物， 如肥肉、蹄膀等， 或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部， 以防止酒精滲透胃壁。
由於酒精對肝臟的傷害較大， 喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。 還可以吃一些豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
宜慢不宜快。 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液， 30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。 飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，
食飲結合。 飲酒時， 吃豬肝最好。 這不僅是因為其營養豐富， 而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力， 常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失， 而豬肝又是維生素B最豐富的食物， 故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
甜點加水果。 飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持較好狀態。 俗話說“酒後吃甜柿子， 酒味會消失”， 這話不錯。 甜柿子之類的水果含有大量的果糖， 可以使乙醇氧化， 使乙醇加快分解代謝掉， 甜點心也有大體相仿的效果。
喝酒後來個熱水浴可以促進血液迴圈， 幫助新陳代謝， 使酒精隨汗水一起排出。
