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落花生油的功效與作用

落花生油是生活中很常見的一種藥材, 落花生油的使用方法也比較廣泛, 在選擇時也可以放心進行, 接下來大家一起來看一下。

【別名】 果油、花生油(《綱目拾遺》)。

【來源】 為豆科植物 落花生 的 種子榨出之脂肪油 。

【化學成份】 花生油中含多種脂肪酸的甘油酯。 脂肪酸中主要為油酸(39.2~65.7%)。 其次為亞油酸(16.8~38.2%), 棕櫚酸(7.2~12.9%), 硬脂酸(2.6~5.6%)以及花生酸, 山崳酸, 廿四烷酸, 肉豆蔻酸, 蠟酸, 順-廿碳烯-9-酸, 廿碳烯-11-酸, 落花生油酸, 月桂酸等。

【藥理作用】 花生油在製藥方面可作油劑注射液的溶媒, 也可作油膏等的基質。 有人試驗用花生油每日皮下注射1次(0.05毫升/100克),

共3天, 可使大鼠的甲狀腺輕度腫大, 甲狀腺攝碘率增高。 花生油的水汽蒸餾液有微弱的抑菌作用。 在大鼠的實驗性動脈粥樣硬化的複製中, 如以花生油配合其他高膽甾醇飼料, 可使主動脈產生與人近似的"動脈粥樣變";如以牛油代替花生油, 則常產生血栓, 病變與人不相似。

【性味】 《綱目拾遺》:"甘, 平。 "

【功能主治】 《綱目拾遺》:"滑腸下積。 "

【臨床應用】 ①治療急慢性菌痢

【摘錄】 《*辭典》

對於落花生油的藥用價值本文就介紹到這裡, 其實落花生油藥用的時候有很多不同的作用, 都對人體有著不小的好處。 大家可以試一試。

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