紅棗有很多的製作方法， 紅棗是很常見的補血益氣的佳品， 很多人相當的喜歡吃紅棗， 那麼紅棗的功效與作用大家知道嗎？那麼花生紅棗湯如何製作呢？瞭解很透徹的人應該很少吧， 趕緊和小編一起來瞭解一下吧。
配方：連衣花生200克， 紅棗30～50克。
制法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效：溫補脾腎。
用法：吃紅棗、花生， 喝湯。
營養價值：
紅棗， 皮薄肉厚， 甘甜適中， 營養豐富， 為秋冬進補之佳品。 幹紅棗產熱量極高， 每百克紅棗可產熱量約1200～1300千焦， 接近於葡萄乾， 而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。 所以， 人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 現代醫學研究表明， 紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
花生含有維生素E和一定量的鋅， 能增強記憶， 抗老化， 延緩腦功能衰退， 滋潤皮膚。 花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，
抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞。 能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠， 其具有維持毛細血管通透性， 改善微循環從而預防動脈硬化的作用。 還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加。
保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能， 有保護肝臟、增強體力的作用；大棗中的維生素C， 能減輕化學藥物對肝臟的損害， 並有促進蛋白質合成， 增加血清總蛋白含量的作用。
結語：看了小編的文章後， 花生紅棗湯大家肯定會製作了吧， 喝花生紅棗湯也是需要適量的喝， 希望大家可以適量的吃點紅棗哦， 紅棗可以美容養顏， 健脾益胃， 希望大家多多關注小編的文章哦。