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紅棗的功效與作用 春天吃棗補脾氣養血神

棗, 補中益氣、養血安神, 是很好的食物。 而春天女人吃棗更是好處多。 一起來看看春天吃棗的好處吧。

孫思邈在《千金方》中指出,

春天飲食應“省酸增甘, 以養脾氣”。 指春天要少吃點酸味的食品, 多吃點甘味的食品, 以補益人體的脾胃之氣。 而中醫所說的甘味食物, 不僅指食物的口感有點甜, 更重要的是要有補益脾胃的作用。 在這些食物中, 首推大紅棗。

《本草綱目》載:“棗味甘、性溫, 和陰陽, 調營衛, 生津液, 通九竅, 健脾胃, 益肝肺, 助經脈, 補血安神。 ”無論生食熟吃, 都具有養顏補血、益氣生津、和肝養胃、軟化血管, 促進食欲、增強記憶力之功效, 是天然滋補食品。

1、中醫認為, 棗具有健脾和胃的功效, 不僅可以平脾氣、補胃氣、養血安神, 而且更佳適合脾胃虛弱的人吃。 因而中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。 對神經衰弱、過敏性紫斑、肝炎、血小板減少等病,

都有良好的療效。

2、棗還有氣血雙補的作用, 而且含有豐富的鐵元素。 對於女性來講, 月經期吃些棗可以補血補氣, 平時吃還有助延緩衰老, 所以就有了“門前一顆棗, 紅顏永到老”的說法。

3、從現代營養學來看, 棗當中含有的維生素C非常高, 誇大一點的說, 一枚大棗的維C含量幾乎等同於一顆維C片, 故此, 棗也被人們美譽為“天然維生素丸”。

4、另外, 吃棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用。

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