自古以來蜂蜜就是一種養生滋補身體的食物。 但是應當注意， 並不是需要每天飲用蜂蜜。 如果本身身體營養狀況良好， 如果在更多的飲用蜂蜜， 可能會導致營養過剩， 甚至會導致肥胖。 一般來說， 我們每個星期用一次蜂蜜最好。 蜂蜜可以在晚上睡覺之前飲用， 有助於幫助身體消化， 還能夠預防便秘。
晚上喝蜂蜜的好處， 晚上喝蜂蜜水一般在睡前一個小時左右， 因為蜂蜜具有潤腸通便的作用， 對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常， 這樣可以促進食物消化。 蜂蜜中還含有豐富的鎂， 對大腦中樞神經具有鎮靜作用，
什麼人不適合晚上喝蜂蜜：對於血脂異常的人就不適合在晚上喝蜂蜜水， 睡覺時細胞原本就缺水， 血液粘稠相應較高， 再飲用蜂蜜水， 無法很好的稀釋血粘稠度， 不利於預防心腦血管的意外。 所以， 患有血脂異常的人組號選用白開水為宜。
清熱解毒。 由於蜂蜜有養陰作用， 故用於身體虛熱者為宜。 也可用于各種皮炎及解烏頭毒等。 補中益氣。 《藥品化工》中：“蜂蜜采百花之精， 味甘主補， 滋養五臟”。 潤腸通便。 蜂蜜可促進胃酸正常分泌， 增強腸蠕動， 縮短排便時間， 進而消除大餐後的積食。
晚上睡覺前飲用蜂蜜還有一個好處，
