很多蔬菜裡面都含有豐富的維生素A ， 因為維生素A對我們人體來說非常的重要， 所以我們會強調應該在日常生活中多補充維生素A。 維生素A不管是對大人還是小孩來說都是非常的重要的， 也沒必要買維生素A片吃， 只要多吃一些富含維生素A的蔬菜， 就都能補充到每日所需的維生素A量。
維生素A的功用比較多：最重要的是防止夜盲症和視力減退， 有助於對多種眼疾的治療；抗呼吸系統感染作用；有助於免疫系統功能正常；能保持組織或器官表層的健康；有助於祛除老年斑；促進發育， 強壯骨骼， 維護皮膚、頭髮、牙齒、牙床的健康；外用有助於對粉刺、膿包、癤瘡， 皮膚表面潰瘍等症的治療。
維生素A具有維持正常視覺功能、維護上皮組織細胞的健康、維持骨骼正常生長發育、促進生長與生殖的作用， 近年發現維生素A酸（視黃酸）類物質有延緩或阻止癌前病變，
維生素A有維護皮膚細胞功能的作用， 可使皮膚柔軟細嫩， 有防皺去皺功效。 維生素A主要作用是保持皮膚、骨骼、牙齒、毛髮健康生長， 還能促進視力和生殖機能良好的發展。 維生素A雖然好處很多， 但是過量攝入時， 可引起中毒.
綜上可見維生素A的好處確實非常的多， 但是有些人會錯誤的以為， 維生素A既然對人體這麼有好處就應該可以大量的補充， 其實這樣做反而會引起適得其反的效果的。 維生素A補充過量了之後， 就會對我們的身體造成非常大的傷害。