一、五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗乾淨然後放到鍋中煮熟, 加入紅糖進行調味就可了。
五紅湯適合所有的女性飲用, 其不僅可以調理氣血, 同時還具有養血止血、氣血雙補的作用。 建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養生。
二、八珍湯
材料:當歸、人參、白術、苓茯、川芎、白芍藥、甘草、熟地黃、生薑、紅棗各適量。
做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了, 此湯具有氣血雙補的功效, 特別適合那些氣短懶言, 心悸, 由於氣血不足引起的食欲減退等問題均有著很好的補益功效。
三、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、桂圓、枸杞子、紅棗。
做法:先將銀耳泡發之後, 然後瀝幹水分, 同桂圓、枸杞子、紅棗一起熬成湯適當加點冰糖就可 。
此湯不僅可補氣血、除煩燥, 同時還可靜心寧神, 特別適合更年期的女性經常飲用。
四、大棗粥
材料:紅棗、大米、冰糖各適量。
做法:先將大米置於水中浸泡半個小時, 然後同紅棗一起熬粥, 等粥稠了之後加點冰糖進行調味就可。
此粥可調理氣血, 特別是對於身體虛弱, 脾胃失和的中老年人及術後患者尤為適用。
五、藥蒸豬肚
材料:枸杞子、黨參、淮山、幹荔枝、紅棗、龍眼、豬肚一個。
做法:將枸杞子等材料洗乾淨置於中藥包中,
此方具有健脾養胃、固腎之功效, 不僅女性可用來補氣血, 男性適當多吃可助陽氣。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、蝦仁、香蔥各適量。
做法:先將羊肉切成粉末, 然後同豆腐、蝦仁、香蔥等材料一起放到蒸鍋中煮, 直至香味出來, 用筷子試一下, 插入羊肉中, 判斷肉是否熟了就可。
此方美味又營養, 特別適用於因為氣血不足而引起的脾腎陽虛等問題, 但是羊肉屬溫熱性食物, 因此建議燥熱之人一次性不可食用過多。
七、黨參山藥燉豬腰
材料:豬腰一隻、黨參、當歸、山藥各適量。
做法:將黨參、當歸、山藥先放到水中煮成湯, 然後加入切成花的豬腰,
此方具有益氣養血補腎之功效, 特別是對於由於氣血不足引起的失眠多夢盜汗等效果更好。