治療咳嗽的3款小藥膳

蘿蔔糖

功效：止咳化痰， 適用於受涼即咳， 痰液呈白色泡沫狀。

材料：白蘿蔔250克、冰糖60克、蜂蜜20克

做法及用法：將洗淨切片的白蘿蔔與冰糖同煮一碗， 加入蜂蜜即可服用， 不拘時服之。

木耳粥

功效：滋肺止咳， 適用於肺熱傷陰之咳嗽氣喘等。

材料：黑木耳5克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量

做法及用法：將黑木耳用溫水發透並揀淨， 撕成小塊， 與粳米、棗共煮成粥， 食時加入適量冰糖即可。

百合陳貝燉水梨

功效：潤肺化痰， 補氣清熱， 健胃。

材料：百合1兩、陳皮2錢、川貝母2錢、水梨1個、冰糖及水適量

做法及用法：

1、 將百合、陳皮、川貝洗淨。

2、 將水梨洗淨、去皮、去心、切片。

3、 將以上材料放入燉盅內， 加適量水燉3小時後， 放入適量冰糖， 攪勻即成。

4、 可當飯後點心或下午茶食用。