讓你快速解酒的10款食物
雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸， 具有解毒作用。 一項研究發現， 雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
牛奶
醉酒者可飲些牛奶， 以便使蛋白凝固， 保護胃粘膜， 緩解對酒精的吸收。
番茄汁
飲酒之後， 肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。 血糖是大腦的主要能源， 血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。 此時喝一杯番茄汁可補充糖分， 減輕醉酒後頭痛等不適感， 番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
皮蛋
醉酒時， 取1－2只皮蛋， 蘸醋服食， 可以醒酒。
蘆筍
韓國一項新研究發現， 在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。
芹菜
將適量芹菜擠汁飲服， 可以醒酒， 尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等症狀。
咖啡
酒後喝咖啡， 可加快酒精代謝， 使其分解成水和二氧化碳排出體外。
蘿蔔
將500克鮮蘿蔔搗碎取汁， 1次飲服， 或適量吃些生白蘿蔔， 都可收醒酒之效。
香蕉
飲酒過量之後， 身體細胞缺水， 小便更多， 血鉀水準降低， 進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。 這時吃1~3根香蕉可以補充鉀， 增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例。
生薑
酒後吃點薑可刺激和恢復消化系統， 緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
