薏苡仁適合子宮肌瘤患者食用

子宮肌瘤患者應從日常的飲食上調理機體， 注意以下飲食調節方法。

1、注意補充維生素

子宮肌瘤患者應注意多補充維生素， 尤其是維生素A、維生素B、維生素C的補充。 維生素可降低子宮肌層對雌激素的敏感性， 且對神經系統和內分泌系統具有較好的調節作用。 患者可多攝入薏苡仁， 不僅可大量補充維生素， 還可起到一定的抗腫瘤效果。

薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁， 性涼、味甘淡， 具有健脾滲濕、除痹止瀉之功效， 富含多種氨基酸和維生素， 是一味價廉物美的營養食物。 生物實驗證實， 薏苡仁具有較好的抗腫瘤療效，

2、注意清淡低脂

子宮肌瘤患者的日常飲食應以清淡低脂為原則， 多吃瘦肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鯽魚、甲魚、白魚、白菜、蘆筍、芹菜、菠菜、黃瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海帶、紫菜等食物， 少食油膩之物， 且飲食應定時定量， 不可暴飲暴食。