治療卵巢囊腫, 選擇飲食療法也可達到較好的治療效果, 如山藥桃仁雞, 是一道對卵巢囊腫治療效果較好的藥膳。
原料:母雞一隻, 山藥, 核桃仁, 水發香菇, 竹筍, 火腿, 黃酒、精鹽。
做法:將山藥去皮切成薄片、竹筍切成薄片、火腿切成薄片備用, 將母雞處理後洗淨, 用沸水焯去血漬, 放在湯碗中並加入黃酒和精鹽醃漬一段時間, 使其入味, 然後放入蒸鍋中, 將山藥、核桃仁、香菇、筍片以及火腿擺放在雞的表面, 隔水蒸2小小時左右, 待母雞酥爛後即可食用。
功效:山藥桃仁雞具有補氣健脾, 活血化淤之功效, 對輔助消除卵巢囊腫引發的各種病症具有非常重要的意義,
山藥:味甘, 性平, 歸脾、肺、腎經, 具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精之功效, 主要用於治療脾虛食少, 久瀉不止, 肺虛喘咳, 腎虛遺精, 帶下尿頻, 虛熱消渴等症。
核桃仁:性味甘, 溫, 歸腎、肺、大腸經, 具有補腎、溫肺、潤腸之功效, 主要用於治療腰膝酸軟, 陽痿遺精, 虛寒喘嗽, 大便秘結等症。