蝦仁炒飯的用量

相信大家在生活中都吃過蝦仁炒飯吧， 它的味道是不是比較美味， 是炒飯中的極品。 然而， 對於這種比較好吃的蝦仁炒飯， 大家都它的用量是多少嗎?如果你們對它的用量和製作方法還不瞭解， 我們希望大家能夠花點時間進來看一下文章介紹的蝦仁炒飯的用量， 相信你們可以學會它的製作方法。

如果我們知道蝦仁炒飯的用量， 就可以在生活中製作蝦仁炒飯不會造成浪費， 有可以達到它應有的味道， 這對與很多餐廳來說是一個非常不錯的建議， 是你們牟利的開始， 建議你們好好瞭解。

材料

雞蛋， 蝦仁， 過夜的冷飯， 豌豆， 玉米， 萵筍， 胡蘿蔔， 食鹽

做法

1、洗乾淨牛肉剁碎、切片任意。

2、雞蛋2個加少許鹽和水， 攪拌(加點水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、鍋中注入植物油， 熱鍋熱油倒入打好的雞蛋， 然後用筷子迅速撥散即可盛。

4、燒開水， 雜蔬顆粒入煮開水鍋中， 焯燙片刻即可撈起備用。

5、鮮蝦去殼去腸線， 然後用胡椒粉、鹽(這個可以多些)用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。 再燒開水， 放入鍋中焯一焯。

6、接著， 熱鍋熱油， 放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。

7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。

8、最後入炒好的雞蛋和蝦仁拌勻， 再來點雞精， 起鍋前撒點黑胡椒顆粒就OK啦!

通過文章的詳細介紹， 相信你們對蝦仁炒飯的用量應該有一定的瞭解了吧。