前列腺炎是指前列腺特異性和非特異感染所致的急慢性炎症， 從而引起的全身或局部症狀。 前列腺炎可分為非特異性細菌性前列腺炎、特發性細菌性前列腺炎（又稱前列腺病）、特異性前列腺炎（由淋球菌、結核菌、真菌、寄生蟲等引起）、非特異性肉芽腫性前列腺炎、其它病原體（如病毒、支原體、衣原體等）引起的前列腺炎、前列腺充血和前列腺痛。
前列腺炎食療方法：
1、車前草糖水。 每次可用車前草100克（鮮品400克）， 竹葉心10克（鮮品30克）， 生甘草10克， 黃片糖適量。 製作時， 先將車前草、竹葉心、生甘草同放進砂鍋內， 加進適量清水，
2、燈心花苦瓜湯。 每次可用燈心花6紮， 鮮苦瓜200克。 製作時， 先將苦瓜洗淨除瓤和瓜核， 切成小段， 與燈心花一同煎湯飲用。
3、冬瓜海帶薏米湯。 每次用鮮冬瓜（連皮）250克， 生薏米50克， 海帶100克。 製作時， 先將冬瓜洗淨切成粗塊， 生薏米洗淨， 海帶洗淨切成細片狀。 將以上三物同放進砂鍋內， 加適量清水煮湯食用。
4、公英銀花粥。 蒲公英60克， 金銀花30克， 大米100克， 砂糖適量。 製作時， 先將蒲公英、金銀花同放進砂鍋內， 加適量清水煎汁， 然後去渣取藥汁， 再加入大米煮成稀粥。 粥成後加入適量砂糖。 每日2次食用。
5、土茯苓粥。 土茯苓30克（鮮品100克）， 大米100克。 製作時， 先將土茯苓洗淨， 去外皮， 切成片狀（已曬乾並切成片的，
6、泥鰍魚燉豆腐。 活泥鰍魚500克， 鮮豆腐250克， 鹽、薑、味精各適量。 製作時， 先將泥鰍魚剖開， 去鰓及內臟， 洗淨放入燉盅內， 加上食鹽、生薑、清水各適量。 先用武火燒開後， 再用文火清燉至五成熟。 然後， 加入豆腐塊於燉盅內， 再用文火燉至泥鰍魚肉熟爛， 加味料即可佐餐食用。
7、白玉蘭豬瘦肉湯。 鮮白玉蘭（又稱白蘭花）30克（幹品10克）， 鮮豬瘦肉150克。 製作時， 先將豬瘦肉洗淨切塊， 與白玉蘭同放入砂鍋內， 加進適量清水， 用中火煲湯。 湯成後， 加食鹽少許調味即可。
8、芪茅飲。 生黃芪30克， 白茅根30克（鮮品60克）， 肉蓯蓉20克， 西瓜皮60克（鮮品200克）， 砂糖適量。
9、參芪杞子粥。 黨參30克， 黃芪30克， 枸杞子10克， 大米100克。 製作時， 先將黨參、黃芪同放砂鍋內， 加適量清水， 用中火煎汁。 與此同時， 將枸杞子、大米共放進另一鍋內煮粥。 待煮至粥半熟時， 倒入參芪藥汁再煮成粥， 調味後早晚服食。 對於前列腺炎的飲食治療， 不管是急性前列腺炎還是慢性前列腺炎， 在食物的選擇上都應多選用清涼、清補的食品。 忌食或少食煎炒油炸、辛辣燥熱之物， 咖啡、可哥、烈酒等飲料和香煙都在戒禁之列。
10、葵菜羹。 將葵菜葉洗淨， 煮沸加入澱粉少量作羹， 另以食鹽、味精調味即成。 空腹食， 每日2次。
11、獨味蜂王漿。 用蜂王漿、開水配製成1∶100的溶液。
12、葡萄煎。 葡萄汁、藕汁、生地黃汁各150毫升， 白花蛇舌草汁、王不留行汁各100毫升， 白蜜250毫升， 將以上各味調和， 煎為糖稀狀， 飯前服60毫升。
13、將爵床草100克（幹者減半）洗淨切碎， 同紅棗30克一起加水1000毫升， 至400克左右。 每日2次分服， 飲藥汁吃棗。 利水解毒。 適用於前列腺炎。
14、車前綠豆粱米粥。 將車前子60克、橘皮15克、通草10克紗布包， 煮汁去渣， 入綠豆50克和高粱米100克煮粥。 空腹服， 連服數日。 適用于老人前列腺炎、小便淋痛。
15、慈菇淩霄粉。 將山慈菇花30克， 淩霄花20克共研為細末。 每次取6克， 白開水送服， 每日3次。 適用於前列腺炎。 白蘭花粉：將白蘭花研為粉末。 每次取10克， 溫開水送服。 每日3次。 適用於前列腺炎。
16、蘿蔔浸蜜。 將蘿蔔1500克洗淨，
17、獨味蜂王漿。 用開水將蜂王漿配製作1∶100的溶液。 每日口服2次， 每次20～30毫升， 長期服用。 滋補強壯， 益肝健脾。 適用於慢性前列腺炎以及病後體虛、營養不良。
18、胡枝草煎。 將胡枝子（牡荊）鮮全草30～60克， 車前草15～24克， 冰糖30克。 3味酌加水煎。 日服3次。 潤肺清熱， 利水通淋。 適用於前列腺炎， 小便淋瀝。
19、二紫通尿茶。 紫花地丁、紫參、車前草各15克， 海金砂30克。 上藥研為粗末， 置保溫瓶中， 以沸水500毫升泡悶15分鐘。 代茶飲用， 每日1劑， 連服5～7天。 消炎利尿。 適用於前列腺炎、排尿困難及尿頻尿痛症者。 脾胃虛寒者忌用。
