香蕉性涼, 可降壓、去燥火, 胃寒、體弱者勿多吃。 香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳, 沾淡鹽水冰凍吃, 口感特好。
1.蕉皮可切絲狀加醋泡一下, 再拌涼瓜、宰錦菜同吃, 口感特好。
2.可切片後裹雞蛋、麵粉油炸, 油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口;
3.蕉肉還可搗成泥狀, 和入雪糕中冰凍後吃;
4.蕉肉加入涼粉中煮, 冷卻後製成香蕉涼粉糕;
5.蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。
香蕉性涼, 可降壓、去燥火, 胃寒、體弱者勿多吃。 香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳, 沾淡鹽水冰凍吃, 口感特好。
1.蕉皮可切絲狀加醋泡一下, 再拌涼瓜、宰錦菜同吃, 口感特好。
2.可切片後裹雞蛋、麵粉油炸, 油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口;
3.蕉肉還可搗成泥狀, 和入雪糕中冰凍後吃;
4.蕉肉加入涼粉中煮, 冷卻後製成香蕉涼粉糕;
5.蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。