我們很多人都是喜歡喝湯的， 而且長期的喝湯對於我們的健康也是有著很多的幫助的， 能幫助我們吸收更好的營養而且還能達到有效的減肥效果的， 但是這些都是我們在喝湯方法正確的時候才能有的效果的， 但是有的時候我們很多人都是出現了喝湯錯誤的方法的， 下面我們就給大家說哪些喝湯的方法是錯誤的吧。
誤區一：喜歡喝剛煲好的熱湯
剛煲好的湯往往很燙， 而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯， 認為喝進去更暖胃暖身。 其實， 人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，
誤區二：喝湯去“渣”
有人做過試驗， 用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後， 看上去湯已很濃， 但蛋白質的溶出率只有6%-15%， 還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。 也就是說， 無論煲湯的時間有多長， 肉類的營養也不能完成溶解在湯裡。 所以喝湯後還要吃適量的肉。
誤區三：湯泡飯
我們咀嚼食物， 不但要將食物嚼碎後便於咽下， 更重要的是要由唾液把食物濕潤， 而唾液是不斷咀嚼食物產生的， 唾液中有許多消化酶， 能幫助消化和吸收， 對健康十分有益。 而湯泡飯由於將飯泡軟了， 就算不咀嚼也不會影響吞咽， 所以吃進去的食物往往還沒經過唾液的消化過程就進入胃了，
酷熱暑夏 大暑節氣飲食有哪些禁忌
大暑來了， 一年中最熱的天也來了。 人們進入酷暑之後， 濕度明顯增大， 空氣的流通性很差， 人們長期待在空調室裡面， 抵抗力就會不斷降低。 大暑節氣， 人們應該如何進食， 在飲食上有哪些禁忌。
大暑節氣飲食禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法， 每次以不超過300毫升為宜。 切忌狂飲不止。 因為， 大量飲水不但會沖淡胃液， 進而影響消化功能， 還會引起反射排汗亢進。 結果會造成體內的水分和鹽分大量流失， 嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、忌單純進補
人們中暑後， 暑氣未消，
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱， 如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物， 會損傷脾胃陽氣， 使脾胃運動無力， 寒濕內滯， 嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
4、忌吃大量油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物， 以適應夏季胃腸的消化功能。
如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔， 使大量血液滯留於胃腸道， 輸送到大腦的血液相對減少， 人體就會感到疲憊加重， 更容易引起消化不良。
健康提示 夏季睡前最好不要吃西瓜
酷暑來臨， 多汁可口的西瓜成了很多人的最愛。 專家指出：吃西瓜雖有益於解暑， 但並非適合所有人。 糖尿病人、脾胃虛寒的人、腎功能不全的人以及孕婦等特殊人群不宜多食西瓜。
夏天吃西瓜有益於解暑濕， 但並非所有人都適合吃。 首先， 脾胃虛寒的人， 不適合多吃西瓜， 尤其是剛剛從冰箱裡拿出來的西瓜， 吃多了會“傷脾助濕”；糖尿病人最好也少吃或不吃， 因為西瓜的糖分高， 多吃會導致血糖升高；腎功能不全的人， 最好少吃西瓜， 多吃會造成腎臟負擔， 甚至會誘發心臟疾病；孕婦不要貪吃西瓜， 因為妊娠期婦女體重增加， 運動減少， 體內分泌了具有多種作用的激素， 從而導致糖代謝紊亂， 如果吃太多的西瓜， 西瓜中的高糖分很容易造成妊娠糖尿病。
產婦最好不要吃西瓜。 產婦的體質比較虛弱， 吃多了會損傷脾胃， 產婦脾胃損傷後會導致吃得少或消化不好， 進一步影響奶水的多少和品質， 對嬰兒也是間接的傷害。 西瓜最好別在晚上睡覺前吃， 因為西瓜有利尿功能， 吃多了不僅對腎臟造成負擔， 而且晚上頻繁上廁所也影響休息。
對於很多人都喜歡吃的冰西瓜， 不管對於什麼樣的人群， 都應該少吃或不吃， 為了貪圖一時的快感吃冰西瓜， 對胃腸是一種刺激， 吃多了也會出現脾胃虛寒的症狀。
