1．不要主動出擊， 實行以守為攻戰略；
2．桌前放兩個大杯， 一杯放白酒， 一杯放礦泉水， 拿小酒盅乾杯， 勤喝水， 到酒桌上主客基本都喝8分醉時， 可以以水代酒， 主動出擊；
3．乾杯後， 不要馬上咽下去， 找機會用餐巾抹嘴， 把酒吐餐巾裡；（適用女性）
4．上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底， 喝酒不容易醉；
5．掌握節奏， 不要一下子喝得太猛；
6．不要幾種酒混著喝， 特別容易醉；
7．領導夾菜時， 千萬不要轉酒桌中間的圓盤， 領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌；
8．喝到六分醉時， 把你面前的醋碟中的醋喝下， 再讓服務員添上……
9．每次乾杯時，
