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冬季美容養生湯 暖胃滋補養顏

導語:愛美之心人皆有之, 天氣再寒冷也不能剝奪我們愛美的權利。 但是如果既能夠幫助我們抵禦嚴寒, 又能夠養顏美容, 就完美不過了。 今天小編就向大家推薦六款冬季美容養生湯, 溫暖與美麗兼得。

一、黃豆豬蹄湯

材料:豬蹄700克, 黃豆150克, 紹酒少許, 蔥, 薑, 精鹽, 味精。

做法:豬蹄用沸水燙後洗淨, 刮去老皮, 加清水煮沸, 撇去浮沫。 加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆, 中火35分鐘, 加鹽、味精調味, 再高火15分鐘即可。

功效:豬蹄是傳統的美容佳品, 含有豐富的膠質。 黃豆則屬於高蛋白食品, 而且能利氣, 與豬蹄燉補,

做法簡單, 營養豐富, 很適合冬天滋補。

二、香菇土雞湯

材料:土雞1只, 香菇100克, 紅棗10粒。

做法:香菇用溫水泡發。 將土雞去除內臟後洗淨, 除頭、尾部分, 切塊用清水漂20分鐘, 然後將水瀝幹。 紅棗洗淨去核用水泡10分鐘。 將香菇、雞肉和紅棗一同放置鍋中, 加清水1500毫升, 大火將水燒開改用小火, 慢煨3小時左右, 出鍋前加鹽適量。

功效:此湯可軟化皮膚角質層, 有效改善皮膚老化;同時還有養胃健脾、延緩衰老的功效。

三、蓮藕排骨湯

材料:排骨750克, 新鮮蓮藕2段。

做法:排骨洗淨切段, 清水漂20分鐘。 將水瀝幹。 蓮藕洗淨去皮, 切小段後用刀拍松。 將全部材料放入鍋內, 加清水1500毫升, 大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。 煲好後加鹽調味。

功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,

凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

四、冬瓜排骨湯

材料:排骨500克冬瓜半顆, 蔥, 薑, 鹽, 花椒, 黃酒

做法:排骨切塊, 冬瓜切一釐米左右的片。 將排骨在沸水中焯一下, 去掉血水, 撈起備用。 鍋中加水, 放薑塊、蔥段、適量花椒煮沸後再將排骨放入繼續煮開, 然後改小火燉一個半小時左右。 放入冬瓜, 中火燉二十分鐘, 調味即可食用。

功效:冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用, 利於冬季女性的美容減肥。

五、銀耳雪梨燉瘦肉湯

材料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗。

做法:將瘦肉洗淨, 沸水略煮後切塊, 再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內, 加水300毫升, 隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺, 生津潤腸, 降火清心, 適合冬季咳嗽、心煩等症狀。

六、黃芪鱔魚湯

材料:鱔魚500g, 黃芪30g, 生薑, 紅棗, 食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法:將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜, 洗淨, 切塊。 油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑, 炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煲1-2小時, 加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效:補氣養血, 健美養顏。 適用於冬季氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

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